在慢炖锅的奥塞梯派

“在慢炖锅中的奥塞梯派” 奥塞梯派 慢炖锅

奥塞梯派根据“祖母的秘方” 烤箱 – 一个奇妙的奇迹! 但是,我试图让“奇妙的奇妙”进入 慢炖锅 – 一个功能性的炊具,使这个过程 简单,结果很美味! 在我薄薄的外壳下我的蛋糕 只藏奶酪! 柔软,慵懒,口中融化的辛辣奶油 压痛。

在一个慢烹饪器材的奥塞梯芝士蛋糕

在慢炖锅中制作奥塞梯派 它将是必需的:

面团:

  • 面粉 – 2杯
  • 水或牛奶 – 100毫升
  • 酸奶或酸奶 – 100毫升
  • 蛋 – 1个。
  • 酸奶油 – 1汤匙
  • 黄油 – 1汤匙
  • 糖 – 三分之一茶,盐 – 一捏
  • 酵母(新鲜) – 15克

馅:

  • Sulguni奶酪 – 200克

俄罗斯馅饼 – 郁郁葱葱,美国 – 丰盛,中国 – 辣,高加索人 – 炒! 感觉像在食物中反映出来 民族性格? 让我们从奥赛梯开始吧 测试!

你可以像这样在慢炖锅里做一个奥塞梯馅饼:

将温牛奶倒入杯中,加入盐和糖混合。 接下来是酵母的转变。 搅拌直到肿块消失。 后 轻轻加入面粉。 这个阶段的测试的一致性,两者都在 油条。 送到温暖的地方“吹”。

冷却融化的黄油,制作酸牛奶,酸奶油和鸡蛋 温暖。 现在是Ossetian测试的时候了。 “遇见”夫妻 使用新成分,轻轻涂抹剩余的面粉。 面团 应该变得有弹性,而不是很酷。 让它变得温暖 放在一个涂有油脂的杯子里。 从空中掩盖 用餐巾纸。

对于灌装,炉排Sulguni和一点 加盐。

蛋糕的形状取决于慢炖锅的大小,所以将其翻出来 蛋糕上的“小工具”的直径。

填充填充物,按照您的喜好捕捉边缘 打个球。 因此,在软球内部,填充物是手柄 薄薄的面团是必要的,以免在任何地方打破“壳”。 但是,蒸汽应该以有组织的方式出现。 为他做的 蛋糕的中心是一个小洞。

使用烘焙模式将奥塞梯派送到multicooker。 半小时后,翻身再等一个小时。 准备 用油润滑金饼。

美味的想法

奥赛梯派不仅可以隐藏“心脏”中的奶酪! 这是肉,卷心菜,豆类,土豆。 在弗拉季卡夫卡兹,在家里 这个奇迹,家庭主妇使用他们喜欢的一切。 试试吧 实验混合南瓜和奶酪填充。 好吃!

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