虾和粗磨是美国南部的一道受欢迎的菜肴。 虽然有 它最常供应早餐,可以在任何地方准备 时间和享受精致的美妙组合 玉米粥和柠檬蒜汁弹性虾 黄油。 还有粗磨,或简单的玉米粥 谷物,获得这样的质地,在烹饪结束时干扰它 磨碎的巴马干酪和黄油。 将芳香粥摊开 将成品虾放在上面,倒入令人垂涎的美味 草药酱。一份营养价值:(共4份)卡路里 367,总脂肪1 2g,饱和脂肪g。,蛋白质34g,碳水化合物 26克,纤维,胆固醇毫克,钠,镁。 与朋友分享: 时间:30分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 550克 中等虾,从贝壳和肠静脉去皮 (留下尾巴)
- 3/4艺术。 即食玉米粥
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
- 3汤匙。 湖 (45克)黄油
- 2大蒜末
- 一小撮辣椒(可选)
- 半柠檬汁+服务楔子
- 2汤匙。 湖 粗切碎的欧芹
配料类似的食谱:虾,玉米粒,奶酪 帕玛森,柠檬汁,地面辣椒,欧芹
配方准备:
- 将3汤匙倒入锅中。 水,盖子和坚固 着火了。 取下盖子,慢慢搅拌在磨粒中, 1茶匙 盐和0.5茶匙 黑胡椒。 将热量调低至适度 弱,煮,搅拌,直到浓稠,约5分钟。 然后 在帕玛森和1汤匙搅拌。 湖 (15克)黄油。 起飞 火,盐和胡椒调味。 盖住并握住 温暖。
- 同时,撒上盐和黑胡椒虾。 在大 在中火煎锅中,融化剩余的2汤匙。 湖 (30克)黄油。 加入虾,大蒜和辣椒 辣椒,如果你使用它,炒,搅拌直到虾 变成粉红色,3-4分钟。 从炉子中取出并加入2汤匙。 湖 水,柠檬汁和欧芹; 搅拌覆盖虾 酱,盐和胡椒。
- 将玉米粥放在浅碗里,放在上面 撒虾酱。 配上柠檬。