炒平底锅天然羊排和 用caponata – 西西里炖茄子，番茄， 香料和松子的刺山柑。 饱和略带酸 Caponates的味道将完美地补充和平衡脂肪含量 羊肉。 肉饼每边煎几分钟 所以在外面它们覆盖着脆皮，并且 里面仍然多汁，中等稀有，但你可以炒它们 直到准备好你的口味。 搭配新鲜的芝麻菜和 享受易于准备的餐厅级菜肴 在家。每份营养信息：（共8）卡路里372，总计 脂肪5克，饱和脂肪g。，蛋白质37克，碳水化合物7克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 1 hour.难度：简单服务：8个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 12 – 16天然羊肉片
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1个小洋葱，切块
- 2瓣丁香，蒜末
- 半个小茄子，切成丁
- 1茶匙 切碎的迷迭香
- 1个西红柿，去皮切块
- 1/4艺术。 香醋
- 1茶匙 跳跃
- 1汤匙。 湖 烤松子
- 喂芝麻菜
配料相似的食谱：羊肉，茄子，西红柿， 刺山柑，香醋，松子，迷迭香，芝麻菜
配方准备：
- 在中等热量的大锅中加热橄榄油。 加入洋葱和大蒜，煎3分钟。 加入茄子，盐 胡椒和油炸，直到茄子开始变软，但是 大约3分钟。 加入迷迭香，西红柿和意大利黑醋，煨， 直到蔬菜变软，大约10分钟。 从热量中移除 混合刺山柑和松子; 留出这样的 附庸有点冷却。
- 在大火上放一个大锅。 盐和 辣椒羊排。 分批，将它们放入锅中。 脂肪面朝下煎炸，直到脂肪开始融化， 4-5分钟。 将馅饼放在一边，煎至酥脆 结壳，每边4-5分钟进行弱烤。
- 将茄子caponata和肉饼放在盘子里 与芝麻菜一起服务。
