在酒中炖猪肉

猪肉炖白葡萄酒的配方 мультиварке. Photo of the dish: Кэт Тойч Time: 5小时。 1 0分钟 难度：简单份量：8用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1片（1.3 – 1.8千克）无骨的猪肩（或2公斤 骨）
• 1汤匙。 湖 粗盐
• 2茶匙 黑胡椒粉
• 1个洋葱，粗切碎
• 4瓣大蒜，切成稀粥
• 1/2汤匙。 干白葡萄酒

配料相似的食谱：猪肉，黑胡椒， 洋葱，大蒜，白葡萄酒

配方准备：

1. 用冷水冲洗猪肉，放在剁碎 用纸巾擦干，用盐擦拭 胡椒。 把猪肉放入慢炖锅中，加入洋葱，大蒜和 葡萄酒。 在高温下煮猪肉直至 纤维不易相互分离，约为5 在低温下小时或8小时。
2. 关掉慢炖锅，把猪肉放在盘子里。 同 两把叉子将肉分成纤维。
3. 你也可以在烤箱里煮猪肉 在160°C的温度下2.5 – 3.5小时。也许� 有兴趣在慢炖锅里炖猪肉三明治的配方。