鸡肉饼 慢炖锅酱
如果用自己的灵魂制作，自制肉丸是最好的菜肴。 “拥有” – 所以在乡村亲切地称呼他们。 尝试 煮一个慢炖锅蒸鸡肉丸子。 食谱 特别。 填充物变得华丽和芬芳。 去菜 美味的蘑菇酱是“附加”。
蒸鸡肉炸肉排配蘑菇酱在慢炖锅
烹饪时你需要：
对于肉饼：
- 鸡肉片500-700克
- 白面包3-4片
- 4瓣大蒜
- 牛奶200毫升
- 酸奶油2汤匙
- 鸡蛋1个
- 香料，盐，新鲜香草
蘑菇酱：
- 任何蘑菇（森林或香菇）300克
- 洋葱萝卜1个
- 乳霜15％200毫升
- 面粉1茶匙
- 香料，盐，植物油
你可以用慢炖锅烹饪肉饼 像这样：
要获得柔嫩多汁的肉饼，建议服用 鸡腿和高贵的白色 – 乳房肉。
与切片大蒜的鸡，通过绞肉机。 在碎肉中加入切碎的香草和香料。 鸡蛋在前面 倒入碎肉必须挨打。
那肉鸡肉香浓可口，没有肉馅 加洋葱。 异味会破坏细腻 味道。
搅拌所产生的团块，加入几汤匙酸奶油。
挤压浸泡在牛奶中的白面包并混合 碎肉。
对于更加茂盛和嫩的肉饼，可以更换面包 燕麦片。 要做到这一点，只需倒入5-6汤匙汤匙即可 Hercules加热牛奶（100毫升）和盖子。 片 加冷却。
将碎肉揉碎，形成炸肉排，然后放入 蒸盘的容器（带孔的碗）。
正确的鸡排大小为6厘米 长度为3-35厘米。 炸肉排不应该是“驼背”。
将2杯水倒入multicooker的底部碗中，然后放入 顶碗与肉饼，并打开“蒸”。
烹饪时间
20分钟
准备肉丸酱。
冲洗并切片蘑菇。 研洋葱和 用植物油中的蘑菇炒至嫩。 盐和 胡椒。
在黄油，一定要奶油，spasser面粉和 进入，连续搅拌，奶油。 带来浓稠，而不是 让它煮沸。 冷却肿块，与蘑菇混合，打入 搅拌机。
供应美味的蘑菇酱芳香肉饼。 用蔓越莓和莳萝装饰。
根据这个食谱，你可以绝对烹饪任何肉饼 慢炖锅。
美味的想法：
你不必考虑配菜。 一切都适合肉饼： 蔬菜炖或清淡的沙拉，料理鼠王或泡芙沙拉。 厨师 很高兴，你的菜肴将永远是最好的 好吃。
