厚厚的意大利Ribollita汤

厚厚的意大利Ribollita汤 – 详细的食谱 准备。一份的营养价值:(共4份)卡路里642, 总脂肪28克,饱和脂肪,蛋白质27克,碳水化合物67克, 纤维g。,胆固醇mg。,钠mg。,糖g。分享 друзьями: “照片厚意大利汤” Photo of the dish:Anthony Achilleos时间:7个小时。 20分钟 难度:简易部分:4 V 食谱使用体积为1杯(tbsp。) – 240的测量容器 毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 3个中等大小的胡萝卜,切成丁
  • 3个芹菜茎,切成丁
  • 1/4的小白菜头,切成条状 (约3汤匙)
  • 120克 pancetta或腌制培根,切 立方体
  • 1汤匙。 白色干的cannellini豆,整理和 冲洗
  • 1/4艺术。 番茄酱
  • 1/2汤匙。 磨碎的帕玛森芝士,5厘米。一块面包皮
  • 粗盐和新鲜胡椒粉
  • 5片白色脆面包
  • 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹叶
  • 3汤匙。 湖 橄榄油,也用于喷洒
  • 3瓣大蒜,切成片

食谱与类似的成分:胡萝卜,芹菜,白菜 白菜,培根,培根,cannellini豆,白豆, 番茄酱,帕玛森芝士,白面包,欧芹,大蒜

配方准备:

  1. 用慢炖锅或5-6升混合。 厚底锅 胡萝卜,芹菜,白菜,培根,豆类,番茄酱。 加入帕玛森果皮,1茶匙。 盐,1/2茶匙 胡椒和7汤匙。 水。 盖上锅,用小火煮7-8 h。按顺序在室温下留下1片面包 所以它干了一点。
  2. 在10分钟内 在烹饪之前,加入陈旧的面包 锅。 搅拌,然后加入磨碎的巴马干酪和欧芹。 盐和胡椒。
  3. 同时,将烤箱加热至200°C。 分享剩下的4个 一块面包在烤盘上,撒上橄榄油。 烘 直到金黄色,1 – 2分钟。 在每一边。 放 碗里的面包片。
  4. 将大蒜放入预热的平底锅中,每次3汤匙。 湖 橄 油3分钟,直至金黄色。 加入大蒜 与汤中的黄油一起混合。 把汤倒入碗里 面包。

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