这个充满地中海风味的碗的灵感来自于 souvlaki传统希腊菜 – 肉串或 用橄榄油,牛至,大蒜和橄榄油混合腌制的家禽 胡椒。 但由于碗主要是健康食品 然后将鸡肉放入美味的混合物中,用慢炖锅煮熟。 它不仅会变得美味,而且会非常快。 而在剩下的 从鸡液中酿造蒸粗麦粉,这将成为碗的底部。 将酸奶酱,蒸粗麦粉放入碗中并装饰,收集碗 在鸡肉片和希腊黄瓜,西红柿沙拉, оливок, феты и зелени. Time: 50 мин.难度:简单服务:4食谱使用测量容器 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 700公斤 去皮的鸡胸肉和骨头,切成薄片1 厘米。
- 1汤匙。 库斯库斯
- 0.5茶匙 干牛至
- 0.5茶匙 辣椒
- 一小撮红辣椒片
- 1/4艺术。 + 2汤匙。 湖 橄榄油
- 磨碎3瓣大蒜
- 1汤匙。 油腻的希腊酸奶
- 果汁1柠檬
- 1个切碎的黄瓜
- 1汤匙。 樱桃西红柿切成4个部分
- 0.5汤匙。 无籽橄榄切碎
- 0.5汤匙。 粉碎的羊奶酪
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜莳萝
- 特殊设备:容量为6-8的multicooker 湖
配料相似的食谱:蒸粗麦粉,鸡胸肉, 牛至辣椒粉
配方准备:
- 在一个容量为6升的multicooker碗中。 混合牛至,辣椒粉, 红辣椒片,1/4汤匙。 橄榄油,2瓣大蒜 和0.5汤匙。 水。 加鸡肉,2茶匙。 盐和一点点 黑胡椒和混合,以适应混合物 鸡。
- 按照制造商的说明,关闭盖子并准备 慢炖锅上班。 设置高压锅模式并在何时烹饪 高压3分钟。 完成压力锅循环后 按照制造商的说明快速释放压力,并且 等待快速重置周期完成。 小心不要 用剩余的蒸汽燃烧自己,解锁并打开盖子。
- 将鸡肉转移到中等大小的碗中并将其关闭 慢炖锅。 加入蒸粗麦粉,0.5茶匙到慢炖锅。 盐和 黑胡椒粉和热液混合。 关上玻璃盖,让蒸粗麦粉冲泡至沸腾状态 将变得柔软和茂盛,6-7分钟。 用叉子松开。
- 同时,在一个小碗里,混合酸奶,柠檬汁, 剩下的大蒜和2汤匙。 湖 水。 分发1/4汤匙。 在盘子底部的酸奶酱。 把四分之一的蒸粗麦粉放在上面, 黄瓜,西红柿,橄榄和羊乳酪。 以同样的方式再布置三个。 部分。 用莳萝撒上每份食物,撒上剩余的2份 艺术。 湖 橄榄油。