珍珠粉布丁

木薯布丁 – 完整的烹饪食谱。 друзьями: Time: 1 6小时。 25分钟 难度：中等份量：4用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 100克 珍珠粉珍珠（木薯西米）
• 2汤匙。 冷水
• 2.5汤匙。 全脂牛奶
• 0.5汤匙。 脂肪奶油
• 1个大蛋黄
• 0.33艺术。 糖
• 热衷于1个柠檬
• 少许盐

配料相似的食谱：木薯，牛奶，奶油，鸡蛋， 柠檬皮

配方准备：

1. 将木薯放入盛有水的中型碗中，盖上盖子 掩盖并过夜。
2. 排水。 通过添加牛奶将木薯放入慢炖锅中， 奶油和盐。 定期在高温下烹饪2小时 偶尔搅拌。
3. 在一个小碗里，将蛋黄和糖一起搅拌。 将木薯粉一点一点地加入鸡蛋混合物中，直至加入 至少1汤匙。 然后将整个混合物转移到木薯粉中 慢炖锅。 加入柠檬皮并混合。 再煮15个 分钟，混合至少一次。
4. 将布丁放入碗中，盖上保鲜膜。 给 在室温下冷却1小时，然后放入 冰箱冷却好。