虽然意大利panzanella传统上被认为是夏季沙拉 西红柿，洋葱，调料和浸泡在沙拉中的面包片 果汁，冬季版鸡肉和鸡肉 甜菜。 炖鸡在慢炖锅和韭菜和香料。 在黄油，猪油（融化的鸡肉脂肪）和 白葡萄酒。 当鸡准备好时，干预其余的 烹饪液体叶子的甜菜和饼干。 布置panzanella 在盘子上，搭配酥脆的培根，享受 美味的沙拉和惊人的切片浸泡 хлеба. 
Time: 1 hour.难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 700克 无骨和去皮的鸡胸肉
- 250克 酵母面包，切成2.5厘米的立方体。
- 1/4艺术。 猪油（融化的鸡肉脂肪），融化了
- 4片培根
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 2大束彩虹甜菜（约1公斤），叶子 粗糙地切碎，将茎切成0.5厘米的碎片。
- 1大韭菜，只有白色和浅绿色的部分，薄 切月牙
- 0.5汤匙。 干白葡萄酒
- 1汤匙。 湖 新鲜百里香叶
- 柠檬楔服务
- 特殊设备：容量为6-8的multicooker 湖
食材搭配相似食材：白面包，鸡胸肉， 甜菜，百里香，pancetta
配方准备：
- 将烤箱预热至230°C。 将立方体混合在一个大碗里 面包2汤匙。 湖 猪油，0.5茶匙 盐和一点点 黑胡椒粉。 放在烤盘上烤至 金色和清脆10-12分钟。 转移到 一个大碗，放在一边。 将培根放在同一个烤盘上 烘烤至酥脆，2-3分钟。 把它放在盘子里 用纸巾盖住，冷却约5分钟。 弄碎了pancetta并把它放在一边。
- 在此期间，撒上0.5茶匙的鸡胸肉。 盐和小 黑胡椒粉的量。 搭配6升 慢炖锅用强烈的热量煎炸，等到 慢炖锅会加热（这应该需要大约4分钟）。 添� 黄油和剩下的2汤匙。 湖 鞭打并搅拌至 油不会融化，约1分钟。 添加chard和的茎 韭菜和煮，偶尔搅拌，直到蔬菜 软化，4-5分钟。 倒入葡萄酒，加入百里香，0.5茶匙。 盐 和一点胡椒。 关掉慢炖锅，加入鸡肉 乳房。
- 按照制造商的说明，关闭盖子并准备 慢炖锅上班。 设置高压锅模式并在何时烹饪 高压6分钟。 完成压力锅循环后 按照制造商的说明快速释放压力，并且 等待快速重置周期完成。 小心不要 用剩余的蒸汽燃烧自己，解锁并打开盖子。 将鸡肉转移到中等大小的碗中切碎。 添� 在一个慢炖锅中，甜菜叶子混合直到它们为止 褪色，1-2分钟。 搅拌薄脆饼干和切碎的鸡肉和一切 搅拌均匀。 在碗里撒上，撒上培根，然后放在旁边。 柠檬片。
