兔子在慢炖锅
兔子在multicooker。 看了一堆关于的食谱 在慢炖锅里煮一只兔子,我得出结论我可以 一石二鸟。 使炖不大胆(没有通常的酸奶油)和 多汁的(在葡萄酒腌料中)。 结果轻柔,美味,多汁 膳!
兔子在调味汁的慢炖锅
用慢炖锅煮一只兔子“酒” 它将是必需的:
- 兔子 – 胴体2公斤;
- 洋葱 – 2片,芹菜(茎片);
- 红葡萄酒 – 200ml。
这些是基本组件。 我会特别谈到香料。 可以 使用熟悉的胡椒等。但是,我建议你服用迷迭香或 百里香。 结合红葡萄酒 – 令人难以置信 香气!
主要亮点是炖肉的选择。 买了兔子尸体, 不要急于将所有碎片送到慢炖锅。 肉背面 柔软,在“腿”更难。 这样你就可以在出口处找到所有东西 它很美味,留下美味的汤。 一 将剩余的部分分成几部分。 你可以把它粘在腿上 一小块脂肪。
你可以用慢炖锅煮一只带着酒的兔子 像这样:
首先,主要的事情! 关于酱汁,或者更确切地说,关于液体,将是 你的兔子是一个温暖的公司。 拿酒吧! 不是白色,但是,确切地说, 红,干! 这将增加辛辣和令人难以置信的实用性! 白藜芦醇 – 红葡萄酒中的活性成分,可以抑制任何成分 炎症并有助于维持细胞生命。
用肉倒入肉块,加入香料,放置两小时。 如果赶时间,可以缩短时间。 慢炖锅会尝试一切 完成。
慢炖锅:灭火模式 – 一个半小时。 但是,通过 40分钟 兔子片需要翻过来! 在此期间,需要肉类 盐,加入香料,倒入葡萄酒腌料。 关闭并且 等待信号“准备好”!
烹饪时间
:90分钟
份量:6
美味的想法:
你喜欢兔子的想法吗? 尝试煮炖鸭 在慢炖锅里。 食谱很简单,但是新年快乐的桌子 这样的鸟肯定会装饰!
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