浓郁的亚洲风味和香气为这道菜增添了一抹亮色。 香料中的肉汤组成。 酱油,芝麻油,雪利酒, 肉桂和姜不仅使肉汤成为丰富的基础 未来的面条,也有助于肉炖好, 保持多汁和温柔。 炒一块猪肉,躺在上面 在一个慢炖锅和香菇蘑菇几个小时 也给这道菜独特的触感,肉汤和搭配 调味料。 到了晚上,您将享用香浓美味的晚餐 煮面条。与朋友分享: 时间:6个小时 35分钟 难度:简单的服务:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1.3千克 无骨猪肩
- 2汤匙。 湖 植物油
- 4汤匙。 轻度咸鸡汤
- 1汤匙。 酱油
- 0.5汤匙。 干雪利酒
- 1/4艺术。 红糖
- 2汤匙。 湖 黑芝麻油
- 0.5茶匙 红辣椒片
- 2星八角
- 1肉桂棒
- 5瓣大蒜,压碎
- 5厘米姜根,去皮切碎
- 6至8个全干香菇
- 450克 荞麦面或拉面
- 1/4艺术。 切的water�
- 2个弗雷斯诺辣椒,去皮,切成薄片
- 2个切碎的葱
- 1/4艺术。 新鲜的香菜
配料类似食谱:猪肉,面条,香菇, 姜根,water荠,辣椒,大葱,香菜, 雪利酒,八角茴香,肉桂
配方准备:
- 盐和胡椒猪肉。 将锅加热至适度 高温,浇植用植物油。 加入猪肉和炒 从各方面6-8分钟。 把肉放在盘子里。
- 在一个5升的慢炖锅中,混合肉汤,酱油, 雪利酒,糖,芝麻油,红辣椒片,明星 茴香和肉桂棒。 然后搅拌溶解糖 加入大蒜,生姜和蘑菇。 加入猪肉,盖上盖子 并在高温下淬火4小时,然后2 小时 – 低温,或低温6小时。
- 将猪肉转移到盘子里,盖上盖子,放置15分钟 分钟。 从肉汤中取出蘑菇,然后切成两半 回到肉汤。
- 同时,带上一大锅咸水 按照建议煮沸和煮面条 包装。 切猪肉。
- 将面条放入分份碗中,倒在上面 股票,煮蘑菇和几片猪肉。 洒 坚果,辣椒,大葱和香菜。