牛肋骨炖根菜类 黑啤酒

牛肉骨头需要长时间烹饪。 但 结果符合所有期望。 这个multicooker炖食谱 从牛肉,欧洲防风草,萝卜和芳香草药将帮助� 为节日家庭晚餐做一顿美餐。 带有脆皮的炖肉充满了香气 迷迭香和百里香,以及根茎蔬菜将增加甜味,成为 很棒的配菜。 炖时,你需要烧焦的啤酒 麦芽,它给菜带来面包味道,并结合了所有的味道。 您可以为下一个食谱留下啤酒酱。 清淡的小吃汤,以及脆饼糕点。 你的假期 晚餐将是多种多样的,同时在一个单一的表演 风格。与朋友分享: “照片牛肋骨炖黑啤酒中的根茎类蔬菜”时间:8小时 25分钟 难度:简单的服务:4在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 9切短牛排切
  • 1汤匙。 湖 菜籽油
  • 2个胡萝卜,切碎的原木
  • 2个中等洋葱,切成四个部分
  • 2个欧洲防风根,粗切碎
  • 2个中等萝卜,切成四分之一
  • 4枝新鲜的迷迭香
  • 4枝新鲜百里香
  • 分别有4枝欧芹,茎和绿色
  • 1汤匙。 湖 辣芥末
  • 1汤匙。 湖 伍斯特郡酱
  • 1罐(340毫升)深色粗壮或吉尼斯啤酒

配料相似的食谱:牛肉,黑啤,萝卜 萝卜,欧洲防风根,胡萝卜,迷迭香,百里香,欧芹

配方准备:

  1. 在一个大煎锅中,用中火加热油,放入 肋骨适合平底锅,但仍然存在 这个地方。 油炸,使液体蒸发,油炸, 大约3-4分钟 翻身再煎3-4分钟。弗莱 下一批。
  2. 同时,在慢炖锅底部放胡萝卜和洋葱; 用盐和胡椒调味。 把炸排骨放在上面 报告胡萝卜,洋葱,以及欧洲防风根和萝卜。 以上 加入百里香,迷迭香和欧芹茎 芥末和伍斯特郡酱。
  3. 将啤酒倒入慢速酿造器中,如果液体不能覆盖 内容,加点水。 关闭慢炖锅,慢煮 根茎作物以慢速模式排骨,约6-8小时
  4. 当盘子准备好了,去掉肉和根菜类蔬菜,和 将液体通过筛子倒入另一个容器中。 起飞 表面脂肪并保留下一个食谱 – 蘑菇和核桃的篮子,并留下液体 蘑菇汤的第三个配方。
  5. 为了服务,分开安排炖排骨和根菜类, 倒入每个盘子2汤匙。 湖 来自烹饪的液体,和 撒上香菜。

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