Sandra Lee用慢炖锅煮牛肉，特别深 丰富的味道增添了一点苦巧克力。 с друзьями: 
Time: 6 час. 5分钟 难度：简单份量：6配方使用经过测量的容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 0.9千克 切成小块牛肉
- 1汤匙。 红酒（更好的梅洛）
- 2汤匙。 湖 精细磨碎的黑巧克力
- 400克 无盐牛肉汤
- 1汤匙。 湖 面粉
- 2汤匙。 湖 菜籽油
- 1汤匙。 切胡萝卜
- 1包 （225克）切碎的香菇
- 3汤匙。 切丁的土豆
- 1罐（410克）番茄片
- 1茶匙 粗盐，再多一点
- 1茶匙 压碎的大蒜
- 1包 （40克）调味料家乐
- 1茶匙 黑胡椒粉，还有一些
- 1个切片和去皮的韭菜茎（只 白色部分）
配料相似的食谱：牛肉，红酒，巧克力 苦，蘑菇香菇，西红柿，韭菜，大蒜，胡萝卜， 土豆
配方准备：
- 将肉，盐，胡椒和面粉放在一个大碗里。 折腾 这样肉就完全被面粉和香料覆盖了。 在高温下的煎锅中，加热菜籽油。 添� 牛肉和四面煎，直到金黄色和 焦糖。 放在盘子上。
- 在一个4升的慢炖锅。 混合炒牛肉 胡萝卜，蘑菇，土豆和西红柿。在一个中型碗 混合磨碎的巧克力，大蒜，克诺尔调味料，牛肉汤和 红酒。 将这种混合物倒入慢炖锅中，撒在上面 韭菜。 盖上盖子，最大限度地煮熟 4-6小时。加入盐和胡椒粉。 服热。
