泰式烤鸡肉和豆腐 – 详细的食谱 приготовления. Time: 35 分钟。 难度: easy-Servings:4 – 6食谱使用体积容器,体积为: 1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯 (Art。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60 毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5 毫升。
食谱配料:
- 225克 非常坚硬的豆腐
- 2个没有皮 肤和骨头的鸡胸肉(225克)
- 450克 泰国米线(浸泡在热水中不是15 分钟。 和应变)
- 2汤匙。 湖 花生酱加上一些润滑剂
- 盐和黑胡椒粉
- 2切碎的青葱
- 2个切碎的蒜瓣
- 1汤匙。 湖 Ancho辣椒粉
- 1/4艺术。 罗望子酱(用1/4汤匙水稀释)
- 1/4艺术。 米醋
- 2汤匙。 鱼露
- 2汤匙。 湖 红糖
- 1/4艺术。 奶油花生酱
- 1/4艺术。 切碎的葱
- 1/4艺术。 切碎的香菜叶
- 110克 豆苗
- 1/4艺术。 烤和切碎的腰果
- 2个减半和烤石灰
食谱与类似的成分:鸡胸肉,豆腐,米饭 面条,花生酱,青葱,大蒜,凤尾鱼,罗望子, 米醋,鱼露,红糖,花生酱, 腰果,石灰,香菜
配方准备:
- 将烤架预热至高温。 油豆腐和鸡肉 两边都有油,盐和胡椒。 烤豆腐 每个2-3分钟 在每一面,直到条带出现,删除和 切成薄片。 烤鸡4 мин. 在每一边,直到条纹和准备出现,转移 并切成薄片。
- 这时,在烤架上的中型煎锅中 侧燃烧器,加热2汤匙。 湖 油。 把青葱和 大蒜炒至软。 加入凤尾鱼辣椒粉和 煮10秒钟。 加入罗望子混合物,米醋,鱼 酱汁,红糖和花生酱,煮沸。 把煮好的面条,豆腐和鸡肉放在一个大碗里。 填写 煮沸的酱汁,轻轻混合。 加葱, 香菜,豆芽和撒上切碎的坚果。 与…一起服务 烤酸橙。