牛肉果冻

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制作美味的果冻,不需要额外的胶凝 添加剂,重要的是准备果冻家选择合适 肉与肉的比例应为1:1。 肉应该 含有骨骼,软骨,关节。适合烹饪果冻 牛胫骨适合。

我们开始吧!

成分

0/8成分

45

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 将肉放入大容量锅中,煮15分钟 煮沸后。 “”
  2. 沥干水分,冲洗肉类。 把新鲜的水加入肉, 小心地去除所产生的泡沫,油脂。慢慢煮 打开盖子,开火三小时。 “”
  3. 倒入去皮的蔬菜,继续煮三个小时。 “”
  4. 烹饪结束前加入月桂叶,胡椒粉 豌豆。
  5. 将肉分解成纤维,安排在分份托盘中。 挤大蒜。
  6. 用仍然过滤的肉汤倒入,去除 感冒了。
关键词:
  • 第二
  • 牛肉
  • 果冻
  • 冻肉

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