没有小鸭子的新年快乐！ 那个谁不爱鸭子 只是不能正确煮鸟！ 简单又美味 原来它是一个慢炖锅里的红烧鸭。 在节日的喧嚣中 最喜欢的小工具再次证明了它的不可或缺性！
烹饪红烧鸭
鸭子里有很多脂肪。 但不要扔掉它。 鸭脂肪 它的成分非常接近橄榄油。 而这个意见 营养学家！ 哦，他们会为了品味和好处而挑选一切。 Omega3是 美丽的皮肤和永恒的青春！ 将最大脂肪分开 慢慢融化，留在密闭的罐子里 美食乐趣。
它很好吃，因为鸭脂不会燃烧而不会燃烧 天黑了。 鹅脂也是如此。 Gascons， Aquitans和其他着名的法国美食家做饭 使用鸭脂肪的好东西。 在法国商店，你可以 甚至买一个独特的产品！
要用慢炖锅煮炖鸭，� 需要：
- 鸭子（你甚至可以做这样的游戏！） – 关于 1,5kg。
- 酱油（可亨氏） – 100毫升。
- 大蒜 – 6-7丁香。
- 红辣椒（取决于严重程度） – 品尝。
- 蜂蜜 – 约2汤匙
- 洋葱（小） – 4-5个。
或者，您可以添加几个回购。 这根菜和 鸭子成功地相互补充：萝卜吸食鸭子的气味，和 禽肉饱含萝卜汁，变得多汁。
如你所见，成分很少。 香鸭子羽 慢炖锅给酱油，大蒜和蜂蜜结合了。 鸭子 简单地准备一个慢炖锅。 试想它有多方便！ 没有 给你一个热炉，用“传统”喷雾煎炸。 和 这只鸟味道鲜美，厨房很整洁。 啊，啊，女人的新梦想 新年快乐！
你可以把鸭子放在慢炖锅里 像这样：
你可以把鸟切开。 因此最好将它装入碗中 慢炖锅。 或切成部分，这也很方便。 服务前不需要切割。 切尾巴。 浸入 开水，煮一点，去掉泡沫。 然后汤和肉将 非常温柔。
在另一个杯子里，用辣椒擦每个切片。 盐还没有 补充。 酱油是咸的，所以没有冒险 “peresol”菜肴。
将少量融化的脂肪倒在多匣子碗的底部。 为什么 植物油，如果有这样的有价值的产品！
把小鸭子放在碗的底部，转移洋葱。 只有 剥落的灯泡不会切断“屁股”。 然后他们会继续着火 整体而言，他们会把所有的果汁都拿走，不会变成粥。
将水倒入碗中，使鸭肉完全被覆盖。 粗切碎的大蒜，倒入酱油，加入蜂蜜和 品尝它。 如有必要，加少许盐 半小时你的红烧鸭准备好了。
通过确定时间约一小时或开启“淬火” 一个半。 这段时间仅取决于鸭子的年龄。 试一试！ 如何 肉变得柔软 – 一切都准备好了。 在服务前握住完成的鸟。 桌子。 在慢炖锅里炖鸭子真是太方便了！
美味的想法
我们将继续我们的鸭鹅美食实验。 毕竟，新年快到了。 在此期间，计划您的假期菜单。 我们有两个非常成功的仔猪食谱： 只是，牛奶猪，美味的馅和猪胴体 精美的烤。
