在椰奶的被烘烤的鱼 – 一烹饪食谱。 
Time: 50 分钟。 难度：简单服务：4食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 900克 厚鱼片或牛排（大比目鱼，鳕鱼或鳕鱼） 鲑鱼）
- 4茶匙 新鲜的柠檬汁
- 2汤匙。 湖 植物油
- 2汤匙。 切碎的洋葱
- 1/4艺术。 植物油
- 2茶匙 切碎的大蒜
- 2茶匙 切碎的姜
- 1茶匙 切碎的绿辣椒（塞拉诺，泰国 或墨西哥胡椒）
- 1汤匙。 切碎的新鲜西红柿
香料酱：
- 1/2汤匙。 罐装不加糖的椰奶
- 6茶匙 地面香菜
- 1茶匙 碎小茴香
- 1/4茶匙 地面红辣椒
- 1/4茶匙 黑胡椒粉
- 1/4茶匙 地面姜黄
- 1/2茶匙 茴香籽（用研钵和研杵碾碎直至 得到大块）
- 1和1/4茶匙 盐
- 1/4艺术。 切碎的香菜装饰
配料相似的食谱：鳕鱼，大比目鱼，鲑鱼，洋葱 洋葱，大蒜，姜根，墨西哥胡椒，西红柿，柠檬 果汁，椰奶，香菜，小茴香，地面辣椒， 姜黄，茴香籽，香菜
配方准备：
- 将鱼片切成5厘米宽的条状 柠檬汁和油的混合物，盖上并冷藏 一个小时
- 在中等大小的煎锅中过中火，炒 在洋葱黄油中，直到它的边缘很好的褐色。 加入大蒜， 生姜，青辣椒和煮，搅拌，中火2 мин. 加入西红柿，香料混合物，茴香籽，盐和 煎，不断搅拌，直到切片西红柿 直到意大利面与纸浆。 倒入椰奶和炖 大约5分钟，直到形成浓稠的饱和酱汁。
- 将烤箱预热至180°C。 将鱼放入油脂中 烤盘（盘子），足够大， 这样鱼就可以放在一层了。 烘烤，露出，10分钟。 在预热的烤箱里。 将鱼酱紧紧倒入 盖上铝箔，再放入烤箱15-20 最小，直到鱼变钝。 撒上切碎的香菜。
