肉类和蔬菜炖肉是一个相当简单但非常令人满意的菜， 可与家人共进晚餐 节日盛宴。 此外，它非常灵活 成分，因为家庭主妇用任何蔬菜炖肉， 他们有。 但仍然是最受欢迎和最基本的蔬菜 土豆，胡萝卜，洋葱和西红柿被认为是炖菜。 和他的口味 将直接取决于表格中的其他成分 香料和香草。 慢慢煮猪肉 蔬菜，用大蒜，芹菜和生姜调味炖。 味道 将变得惊人和非常变暖。营养价值之一 份量:(共4）卡路里634，总脂肪29克，饱和脂肪 例如，蛋白质61克，碳水化合物30克，纤维克，胆固醇毫克， натрий мг., сахар г. 
Time: 8 час. 20分钟 难度：简单服务：4食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 指土豆
- 3个胡萝卜，切成5厘米的碎片。
- 2个芹菜茎，切成5厘米的碎片。
- 3瓣大蒜，压碎
- 5厘米。生姜根，去皮和磨碎
- 1/3艺术。 面粉
- 3个月桂叶
- 骨头或猪里脊肉1片猪肩（0.9-1.2 公斤。）
- 1茶匙 干百里香
- 0.5茶匙 地面五香粉
- 1罐400克。 番茄罐头，切碎 立方体
配料相似的食谱：土豆，胡萝卜，芹菜， 大蒜，姜根，面粉，月桂叶，猪肉，百里香，胡椒 香，西红柿
配方准备：
- 把土豆，胡萝卜，芹菜，大蒜放入慢炖锅中 和姜。 将面粉，盐和胡椒粉搅拌一半。 地方 月桂叶在上面。
- 用盐和胡椒捣碎猪肉，撒上百里香和 五香粉和剩下的面粉卷。 把猪肉放进去 在蔬菜上的慢炖锅。 加2汤匙。 水和西红柿 盖上盖子，用小火煮8小时。
- 取下月桂叶。 然后把肉切碎或切碎 与骨头分开并将猪肉分成大块。 服务于 碗与蔬菜和肉汤。
