阿尔弗雷多披萨鸡

阿尔弗雷多披萨鸡肉 – 详细的食谱 приготовления. “照片披萨” Time: 50 мин. 难度:容易 份量:8配方使用容量为1 杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 1个去骨无皮鸡胸肉(340克)
  • 购买1份(450克)披萨面团
  • 1汤匙。 脂肪奶油
  • 1/4艺术。 磨碎的帕玛森芝士
  • 1汤匙。 磨碎的马苏里拉奶酪
  • 2汤匙。 洗好和干燥的年轻菠菜芽
  • 1汤匙。 红色和黄色的葡萄西红柿
  • 盐和黑胡椒粉
  • 2汤匙。 湖 (30克)黄油
  • 1瓣切碎的大蒜
  • 1茶匙 红辣椒片
  • 1汤匙。 湖 小麦面粉加上一些更多的工作 测试
  • 橄榄油润滑基地

配料相似的配方:鸡胸肉,酵母面团, 菠菜,葡萄西红柿,帕玛森芝士,马苏里拉奶酪,胡椒 红色麦片,奶油,大蒜

配方准备:

  1. 将烤箱预热至190°C。 中央格栅 烤箱。 准备酱汁时,将披萨石放入烤箱, 这样它就可以预热了。在平底锅上预热烤盘 火,盐和鸡肉的味道。 把鸡放进去 平底锅炒至煮熟。 躺在砧板上 并切成方块。
  2. 在中型炖锅中,用中火融化。 黄油。 把大蒜和红辣椒片,炒 在香气之前。 加入面粉炒至 浅米色。 加入奶油,减少热量到低 煮至厚,约2分钟。 轻轻地加入巴马干酪 盐和胡椒调味。
  3. 在工作台面上撒上面粉,然后滚动面团直径 33厘米。从烤箱中轻轻取出披萨石并放置 面团上。 放上酱汁,使其覆盖底部。 匀 把菠菜,葡萄西红柿,炸鸡和 莫扎里拉奶酪。 用橄榄油,盐和橄榄油润滑面团的边缘 辣椒味道。 烤披萨,直到基地变成 香脆而金黄,约25分钟。 立即从烤箱中取出 把一把菠菜放在上面。 切片和服务。

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