牛肉臀部牛排

13

• 2

• 烹饪时间

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  • • 0.0.1 45分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 218kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤

  45分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  218kcal

• 等级

• 食谱

另一道牛肉菜是臀部牛排，它不同于 排骨，烤牛肉，牛排相对较小 脆皮，由面包屑混合物制成 最多样化的成分。 在家做一顿美味的臀部牛排 用土豆泥装饰。

我们开始吧！

成分

0/6成分

• 牛里脊肉 – 500克
• 蛋 – 2个
• 面包屑
• 面粉
• 胡椒
• 盐

45 мин45 мин 218

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 从肌腱清洁肉，硬膜，洗， 干燥。切成小块。盖上 用保鲜膜，用两把木锤小心翼翼地击打 两侧。 用盐和胡椒彻底擦洗。
2. 打蛋，倒入面粉和面包屑 将一块肉倒入鸡蛋中，然后放入面粉中，摇匀 多余的面粉再次浸入鸡蛋，然后在面包屑中 混合物。
3. 在平底锅里融化酥油，炸碎肉块 每边三分钟。
4. 将肉放入烤盘中，送至烤箱12 分钟。准备就绪可以用叉子检查; 流出透明的果汁。将臀部牛排加入蔬菜。