浓郁的小麦籽粒为这款暗示菜肴增添了独特的质感 亚洲食品。 由于奶油味噌酱味道不错 走到一起。 提供菜肴的吸引力 淡橙色鲑鱼，与绿色和谐地结合在一起 青葱，紫菜和白菜。 为了节省时间 小麦籽粒可以提前煮沸并冷冻 可锁定的容器。 在这种形式下，它们最多可以存储1个 个月。 当需要小麦时，才足够 разморозить ее и разогреть. 
Time: 1 hour. 10分钟 难度：简单服务：4食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 一鲑鱼片（230克），切成4等份
- 1.5汤匙。 小麦籽粒
- 2茶匙 黑芝麻油
- 2汤匙。 湖 蛋黄酱
- 2汤匙。 湖 味噌白糊（shiromiso）
- 1汤匙。 湖 米酒味
- 1汤匙。 湖 米醋
- 1汤匙。 湖 芝麻
- 1茶匙 植物油
- 2汤匙。 切碎的非常薄的吸管白色 卷心菜
- 1个坚硬，但略微适合轻松按鳄梨; 切成片
- 2个葱的羽毛，切碎
- 2炒紫菜小吃，切成薄片 带
- 1柠檬，切成4股
配料相似的食谱：全麦，鲑鱼， 味噌（豆酱），米醋，芝麻，白菜， 牛油果，葱，紫菜，柠檬
配方准备：
- 煮小麦籽粒：煮沸水 平均炖肉。 倒入小麦煮，直到它膨胀 软化（35-40分钟）。 排出并移动谷物 中碗。 与芝麻油和1/2茶匙混合。 盐。 保持温暖或室温。 小麦可以 提前做饭，保持冷藏不透气 容器在2天内。 服务前约2温暖 微波炉中的分钟，大约是整个过程的一半 搅拌质量。
- 制作味噌酱：煮沸时搅拌小麦 一个小碗，直到均匀的蛋黄酱与味噌酱，味,, 醋和1汤匙。 湖 水。 炒芝麻种子：旋转 一个小煎锅，在中火下涂有不粘涂层， 以这种方式混合芝麻，直到它们变成褐色 并且不会变黄（约3分钟）。 把它们倒进去 一个小碗。
- 库克鲑鱼：用盐调味鱼。 倒进去 泛植物油，并将其设置为中等强度 火。 加热直到油开始略微冒烟。 布局 把鱼皮放在锅里。 当你煮鲑鱼的时候 注意如何从深橙色变得更多 苍白。 一旦浅色达到高度的大约2/3 每一块，翻转鱼。 继续煎厚片 大约1分钟（中等重新）或从锅中取出 30秒更薄片。 一旦厚厚的碎片出现， 把它们放在盘子里。
- 填写份数：4中均匀分配小麦 碗。 把整齐的幻灯片和/或一排白菜，鳄梨 和葱。 将一片鲑鱼放在上面，加水一点 味噌酱，撒上芝麻和几条 紫菜。 用柠檬片为每份食物服务。
