牛肉卷 塞满了鸡蛋
无论客人的礼仪小姐对新年感到满意 – 荤菜 是桌子的必备装饰，你离不开它。 唯一的问题仍然是烹饪原始还是传统 新的一年的菜肴。 另一方面，最重要的是菜 好吃 在2015年新的一年，我们提供以菜肴为基础 牛肉和厨师美食肉饼。 总的来说， 然而，这道菜煮了一个半小时 只有三分之一的时间才需要参加 – 剩下的一小时 这道菜已经烘烤了，因此给你带来了宝贵的 时间。
鸡蛋酿牛肉卷
制作牛肉节日卷 需要：
- 鸡蛋 – 5个;
- 碎牛肉 – 1千克;
- 洋葱 – 2个;
- 月桂叶 – 3-4个;
- 欧芹 – 1串;
- 盐和调味品。
烹饪方法
煮熟的鸡蛋提前。 另外，为了节省 时间，你应该预先设置烤箱温度高达180 度，使得在辊温度形成时 符合要求。
碎肉通过绞肉机与洋葱，草药和香料和 彻底混合。 在那之后，它必须分为两个 等份。
接下来，拍摄一张带有边缘的箔片，以便足够 关闭卷。 并且填充的前半部分到底 矩形。 声称的配方名称是roll， 规定表格将是长方形的。 但是你可以 幻想。 另外，如果你有一个特别的美丽 你要用的菜，然后你可以给 根据菜肴的形状自行决定滚动形式。 在肉 在底部制作用于去皮的鸡蛋的凹槽 鸡蛋。 此外，填料的后半部分关闭了我们的卷。 如果 必要的，它的形状是调整的。
将月桂叶放在卷的顶部并卷起卷。 箔层数层。
由于铝箔保持良好的热量，您可以申请 新年餐桌的菜很热，没有额外的加热，这是 是配方的另一个优点。
应该注意的是，用鸡蛋填馅的卷不是唯一的 烹饪变化。 有一个更令人满意的选择 – 使用 腊肉。 底部衬有培根 – 肉末放在上面， 然后用培根关闭。 我们建议� 尝试两种烹饪选择，甚至发明自己的 自己的。
在服务之前，卷用绿色装饰。 好胃口！
