鸡肉味道鲜美，柔软多汁，酱汁也很好吃 相信魔法。 它也适合烤蔬菜，沙拉 或者，例如，鱼。 此外，酱汁看起来很明亮，装饰菜。 柠檬突破了一般的口味，但没有突出， 但和谐地融为一体。 茴香籽也是亮点， 使菜特别。 这样的鸡很顺利 многими видами гарнира. 
Time: 1 hour. 难度： 简单的份量：6配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 3个鸡胸肉，骨头和皮肤
- 3个鸡骨大腿，骨骼和皮肤
- 2/3艺术。 橄榄油
- 3汤匙。 湖 柠檬汁，额外1/4汤匙。
- 1.5茶匙 茴香籽，粉碎
- 1.5茶匙 盐
- 1茶匙 黑胡椒粉
- 1汤匙。 罗勒叶
- 1大蒜瓣
- 1茶匙 磨碎的柠檬皮
配料相似的食谱：鸡胸肉，鸡大腿， 茴香籽，柠檬皮，罗勒
配方准备：
- 在密封袋中，混合1/3汤匙。 橄 油，3汤匙。 湖 柠檬汁，茴香籽，3/4茶匙 盐和 1/2茶匙 胡椒。 加鸡肉和海豹。 倒带给予 腌料浸泡肉。 至少留在冰箱里 30分钟（最多1天），定期将鸡肉翻过来。
- 同时，用搅拌器搅拌罗勒，直到光滑， 大蒜，柠檬皮，1/4汤匙。 柠檬汁，3/4茶匙 盐和 1/2茶匙 胡椒。 逐渐添加，搅拌，1/3汤匙。 剩下的 橄榄油。 季节罗勒酱与所需的量 盐和胡椒调味。
- 准备烧烤适度中暑或 用中高火加热烤盘。 滚出去 腌鸡肉倒入。 烤肉只要 直到它不再在里面潮湿，持续约8分钟 每一方。
- 将鸡肉转移到盘子里，倒入酱汁 罗勒和发球。这道菜与葡萄酒和谐相处。 Sauvignon Blanc。
