对于那些平等爱的人来说,这是一个很棒的假日蛋糕 苹果,南瓜和坚果馅饼。 无需选择 – 在这道菜中你会发现一个甜甜的坚果层,酸甜可口 苹果边缘和奶油南瓜中心。 做个馅饼 提前和冷藏过夜。 服务室 температуры или охлажденным. Time: 3 час. 15 分钟。 难度:容易部分:8食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 来自CO类蛋的1种蛋白质
- 烹饪不粘喷雾
- 1个现成的馅饼面团圈
- 面团面粉
- 可选设备:深饼锡 直径24厘米。 烘烤底座的陶瓷球,干燥 米饭或豆类
坚果馅:
- 1和1/3艺术。 山核桃一半
- 1/2汤匙。 玉米糖浆
- 1/3艺术。 红糖
- 3汤匙。 湖 融化的黄油
- 1类CO蛋
- 细盐
Apple填充:
- 3格兰尼史密斯苹果
- 2汤匙。 湖 糖
- 1汤匙。 湖 柠檬汁
- 2汤匙。 湖 (30克)黄油
- 1茶匙 小麦粉
南瓜馅:
- 1汤匙。 南瓜酱
- 1/2汤匙。 脂肪奶油
- 1/3艺术。 糖
- 1类CO蛋
- 1/2茶匙 南瓜饼的香料
- 不加糖的生奶油
配料类似的配方:苹果,南瓜酱,面团 脆饼,糖浆,红糖,柠檬汁,鸡蛋,奶油, 调味南瓜饼,山核桃,面粉
配方准备:
- 对于底座:将网格放在烤箱中间 将其预热至180°C。 覆盖蛋糕罐的底部和侧面 直径24厘米,带有烹饪喷雾。 为馅饼铺开面团 (如有必要)在一个直径为25厘米的圆圈上撒上面粉 表面(或两片撒上面粉的羊皮纸之间) 纸)。 如果面团太热了,就把它放进去 冰箱硬化。 把它准备好了 形状。 将面团悬挂在你下面的边缘并形成 美丽的土地。 冷藏30分钟。
- 这时,将山核桃放在烤盘上烤至 他们不会炒8到10分钟就会变成金黄色。 冷静吧 预留1/3汤匙。 粗切1/3汤匙。 装饰坚果。
- 将蛋糕盘放在烤盘上,盖上冷藏 用于咖啡和填充货物的基础箔或大型过滤器。 烘烤至边缘略微变褐,15-18分钟。 起飞 用负载箔,然后用蛋清和面团润滑面团的底部和边缘 继续烘烤,直到底部的底部几乎没有金色, 再过8到10分钟 放在电线架上,让它完全冷却。 (预先以这种方式预烧基地,为1 每天。)对于坚果馅:倒入剩余的1杯 馅饼的冷却底部的坚果。 在一个中型碗 混合玉米糖浆,红糖,黄油,鸡蛋 和1/4茶匙 盐。 将鸡蛋混合物倒在坚果上。 烤至 浇注不烘烤,20-25分钟 把蛋糕放在电线架上 冷却,让它摸起来很冷。
- 对于苹果馅:此时,将苹果从中剥离 将果皮和核心切成0.5厘米厚的切片 在一个中等大小的碗里,将苹果与糖混合 柠檬汁。 在一个大的煎锅上涂上不粘涂层 用中火融化黄油,然后加入苹果和 偶尔轻轻搅拌,直到苹果变成 柔软,但仍将保持其形状约10分钟。 加入面粉,彻底冷却。 (使混合物更快 冷却,将其放在烤盘上薄薄的一层。)放凉 苹果沿冷却馅饼的边缘填充(在坚果上 填充),在中心留下约20厘米的凹陷。 直径。
- 南瓜馅:在中型碗中混合 南瓜,重奶油,砂糖,鸡蛋和香料。 布局 填充馅饼的中心(直接在坚果馅料上)制作苹果 位于边缘。 把馅饼烤到南瓜中心 变厚并且不会变成略微的果冻状,50-60分钟。 如果基地 开始燃烧,用铝箔或特殊硅胶覆盖 覆盖。 将蛋糕放在金属架上,直至完全冷却。 将蛋糕撒上1/3汤匙。 切碎的山核桃 他们打了苹果馅。 切片和服务 奶油。