通过传播小麦烹制墨西哥法加它菜 薄玉米饼开胃多汁牛排，切薄 切片和炖在啤酒中适度辣椒用洋葱烫，和 顶部有清爽的拉丁美洲chimichurri酱。 Chimichurri是由许多绿色制成并使用 这里不仅供应菜肴，还供应腌料 肉，用它的香气浸泡它。 炒腌 烤牛肉，直到轻微煮熟，使肉仍然柔软， 为了方便起见，将它细细地剪在纤维上 咬和享受fajitas。与朋友分享： 
时间：1小时。 55分钟 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1串新鲜欧芹
- 1串新鲜的香菜
- 1-2瓣大蒜
- 1个大红洋葱，切成半圈
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 3汤匙。 湖 柠檬汁
- 0.5汤匙。 + 1汤匙。 湖 橄榄油
- 450克 颈肩胛骨牛肉或顶部圆形 牛排
- 3个辣椒变白，去皮，去皮
- 1/4艺术。 啤酒
- 8小麦玉米饼，直径20厘米。
- 石灰楔子，供应（可选）
配料类似的食谱：欧芹，香菜，大蒜，洋葱 红葡萄酒，葡萄酒醋，柠檬汁，牛肉，墨西哥辣椒， 淡啤酒，玉米饼，石灰
配方准备：
- 将欧芹和香菜混合在食品加工机中（叶子和叶子） 茎），大蒜，切碎的洋葱，1汤匙。 湖 盐，1茶匙 黑胡椒，醋，2汤匙。 湖 柠檬汁和0.5汤匙。 橄 油; 研磨至厚厚均匀的酱汁 chimichurri。 在牛排的两边加几次叉子; 把它放在一个带拉链的密封塑料袋里 加一半的酱汁。 密封袋子，记住 盖牛排酱。 放入冰箱至少1小时。 盖上剩下的酱汁，放在一边。
- 预热烤架以适度加热。 把牛排从包里取出来。 （不需要酱汁），盐和胡椒，烧烤直到变弱 烤，每边约6分钟。 离开肉 用箔松散地覆盖约10分钟。
- 同时，在中等热量的大煎锅中 加热剩余的1汤匙。 湖 橄榄油。 加胡椒粉 剩下的一半切碎的洋葱，和盐和 胡椒。 Sauté直到蔬菜开始软化 边缘炒约8分钟。 倒入啤酒，盖上盖子 慢慢煮至胡椒软，约5分钟。
- 烧烤玉米饼。 对角切成薄片的牛排 用胡椒和洋葱涂在蛋糕上。 稀释待定 chimichurri酱剩余1汤匙。 湖 柠檬汁; 毛毛雨酱 吉它。 如果需要，可以加入酸橙片。
