布鲁塞尔豆芽用培根包裹然后在酥皮糕点 – 根据香肠原理烹制的相当有趣的开胃菜 试验。 取出烤布鲁塞尔豆芽，然后各自滚动 在一小块酥皮点心与意大利熏火腿的白菜。 然而 这种开胃菜的味道不仅仅是烤白菜， 脆皮面包和烟熏火腿，还磨碎巴马干酪， 在滚动过程中熟练地介入面团。 布鲁塞尔 用粉扑和意大利熏火腿包裹的白菜看起来非常喜庆， 它很容易准备，特别是如果你使用购买的粉扑 面团。与朋友分享： 
时间：1小时。 难度：容易数量：32个泡芙食谱 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 32个小布鲁塞尔豆芽，切成两半或16 大果切成两半
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 0.5汤匙。 磨碎的巴马干酪
- 一包重0.5公斤的冷冻酥皮糕点， 解冻
- 55克 黄油，室温
- 120克 薄的火腿切片
配料相似的食谱：布鲁塞尔豆芽，面团 泡芙，干酪，意大利熏火腿
配方准备：
- 将烤箱预热至220°C。将布鲁塞尔豆芽放入 平底锅，淋上橄榄油和慷慨的盐 和胡椒。 在中间一次混合白菜烘烤 烹饪，直到它变成褐色和柔软，18-20 分钟。 将锅放在电线架上，彻底冷却蔬菜。 离开烤箱。
- 将巴马干酪均匀涂抹在工作台面和地方 顶部的面团。 将面团擀成边长30厘米的正方形， 收集所有醒来的奶酪并将其压到面团上。 同 用糕点抹刀或餐刀涂抹面团 均匀的薄薄一层黄油。 将意大利熏火腿放在上面 这样就完全覆盖了面团。
- 将面团切成两半，制成两个矩形 尺寸为30×15厘米。将每个矩形切成8个 条带宽4厘米，长15厘米，然后切割 斜条纹长32窄 三角形。 把牛腩卷心菜放在一个宽阔的地方 每个三角形的末端并将每个条带卷到尖端 （它看起来像一个卷心菜的羊角面包）。
- 将卷筒转移到羊皮纸覆盖的烤盘上 相距2.5厘米的距离。 收集所有多余的巴马干酪 工作表面并洒在辊子顶部。 烤至 面团不会变成金黄色，而布鲁塞尔豆芽也不会变热， 16-18分钟。 转移到服务盘。
