新年要做些什么?
珍贵的日子每天都越来越近。 所有 更多的女主持人想想要做什么 晚宴。 每年创建菜单越来越难, 因为它可能会给客人和家庭成员带来惊喜 烹饪艺术作品。
并且为了不在最后一天寻找某事而匆匆忙忙 不寻常和美味,最好准备新年的食谱 提前。
新年热菜
新年的热菜可以称为一切的高潮 庄严的盛宴。 当喝几杯酒时 香槟,灵魂只需要热敷。 最多的 传统上,节日餐桌上的荣誉地点是肉类。
新年的荤菜 – 泡芙烤
我们为您提供蘑菇和菜肴的美味食谱 肉。 您可以直接从烤箱中提供!
配料:
- 500克无骨猪肉;
- 4汤匙植物油;
- 2个洋葱;
- 1个胡萝卜;
- 5-6个土豆;
- 200克香菇;
- 150毫升肉汤;
- 1汤匙切碎的绿色;
- 1汤匙酱油;
- 1汤匙白兰地;
- 1汤匙蜂蜜;
- 1撮肉豆蔻;
- 1汤匙香醋。
- 黑胡椒,盐,调味料 – 由您自行决定。
怎么做饭
- 将肉切成大块。 他们腌制它。 可以选择 你喜欢的任何腌料。 食谱建议如下 其成分:蜂蜜,酱油,香醋,干邑白兰地 按比例添加肉豆蔻。 肉被腌制 在8-12小时内。 然后炸4汤匙油 肉。 它应该浅棕色。
- 锅的底部覆盖着一层洋葱,然后是胡萝卜。 然后 传播一半可用的土豆。 盐和胡椒,撒上 干罗勒。
- 香菇切成小片,然后撒在上面 土豆。
- 在蘑菇顶部是一层土豆。 辣椒,盐和任何添� 调味料。 在一层土豆上涂肉。 肉汤混合在一起 用这种稠度煮熟和浇水的脂肪 烤。
- 所有成分都用箔包裹两次并放入 在烤箱中烘烤(预热到200度) 1小时 通过切割一层箔片可以使烤肉变成浅褐色 烤好烤10分钟。 撒上菜 果岭。
如果你真的想让客人和全家人惊喜的话 新年有趣的菜肴将是一个很大的帮助 这令人兴奋的事情 我们建议您注意 猪肉的异乎寻常的食谱滚动用菠萝。
新年有趣的菜肴 – “猪肉卷 菠萝“
猪肉卷的味道非常细腻, 由于奶酪和菠萝配料的存在。
配料:
- 500克猪肉;
- 胡椒和盐的味道;
准备填充:
- 4片菠萝罐头;
- 100克硬质干酪;
- 7片火腿肠;
- 120毫升白葡萄酒;
- 120毫升菠萝汁;
- 120毫升肉汤;
- 3汤匙植物油。
怎么做饭
- 从猪肉片切下7份切片。 然后他 轻轻拍打,胡椒和盐。
- 使用磨碎的奶酪,菠萝和切碎的火腿,形成 馅菜。
- 将馅料涂在薄薄的肉片上并包裹, 然后用牙签切碎。 卷上炸 各方都有油。
- 肉卷在烤盘中蔓延。 在锅里面 还有脂肪,加入肉汤,果汁和葡萄酒。 这种一致性 在低温下加热并用它倒入辊子。 生菜 在烤箱中放置20分钟,预热至180度。 然后 翻转卷并同时再次发送 做好准备
- 将现成的卷放在盘子上,取出牙签。 煮熟的米饭完美地补充了这道美味佳肴。
如果没有新年,就不可能想象出喜庆的菜肴 美味和不寻常的沙拉。
面食水果沙拉
水果和意大利面沙拉是一道丰盛美味的菜肴。 它绝对会吸引所有人。
配料:
- 2洋葱红洋葱;
- 2个橘子;
- 1个新鲜黄瓜;
- 250克意大利面;
- 1个苹果
- 25毫升柠檬汁;
- 150克酸奶;
- 20毫升橙汁;
- 100克酸奶油;
- 柠檬香膏;
- 10克蛋黄酱;
- 白胡椒,糖和盐的味道。
怎么做饭
- 意大利面在微咸水中煮。 根据他们的准备情况 通过首先排水来冷却。
- 薄薄的戒指切洋葱。 黄瓜分为两部分。 用勺子取出所有种子并切成小片。 在 苹果去掉果皮和种子。 然后切成盘子。 在他们身上 撒上柠檬汁。
- 剥橙子并将它们分成片。 从表面移除 薄膜切成小块。 柠檬香脂叶 切得尽可能薄。 还有几件东西要装饰 菜肴。
- 在一个碗里结合蛋黄酱,酸奶,橙汁和 酸奶油。 加入梅利莎,胡椒,盐和糖。 所有 彻底调整。
- 意大利面配黄瓜,切碎的水果和洋葱。 所有 配料季节。
新年食谱主要由肉类组成 菜肴。 但许多家庭主妇只是忘记了甜点,依赖 专门用于橘子,橙子和其他水果。 并按顺序 恢复节日餐桌的精致烹饪平衡, 我们提供简单的水果冰淇淋蛋糕配方。
冰淇淋水果蛋糕
配料:
- 250克白冰淇淋;
- 250克巧克力冰淇淋;
- 60毫升奶油(脂肪含量不超过35%);
- 50克水果;
- 糖霜 – 味道。
怎么做饭
- 深层覆盖着保鲜膜,美丽应该 闲逛。
- 底部和墙壁由白色冰淇淋布置并清洗干净 冰箱30分钟。 在这一层上放一层巧克力 冰淇淋再放入冰箱半小时。
- 用糖粉打奶油,直到形成浓稠的泡沫。 将水果切成小块。 水果和奶油混合 把它们放在冰淇淋的表格上。
- 将蛋糕用箔覆盖并放入冰箱中。 奶油应该 完全冻结。 将蛋糕从薄膜边缘取出。 蛋糕装饰 水果和糖浆浇水。
这个简单的新年甜点将装饰和多样化 传统菜单。 客人和家人将很高兴 从这甜蜜的快乐。