Crostini配烤番茄,意大利乳清干酪和 罗勒

crostini形式的开胃菜在菜上蔓延,看起来很优雅 非常开胃,特别是如果它是烤番茄crostini。 用蜂蜜,醋和橄榄油调味的西红柿, 散发出如此浓郁的香气,难以抗拒。 用烤薄饼和大蒜涂抹烤面包片, 把烤好的西红柿放在山顶上,撒上切碎的 罗勒和面团仍然温暖时服务。 朋友: “Crostini与烤番茄,意大利乳清干酪和罗勒的照片”时间:40分钟 难度:简单的服务:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

crostini

  • 半面包
  • 橄榄油,用于润滑

烤西红柿

  • 1汤匙。 葡萄西红柿或樱桃切成两半
  • 1汤匙。 湖 蜂蜜
  • 1汤匙。 湖 橄榄油
  • 1汤匙。 湖 红酒醋

传播

  • 1汤匙。 凝乳
  • 1汤匙。 湖 橄榄油
  • 0.5茶匙 大蒜粉
  • 8片新鲜罗勒,切成薄片

配料相似的配方:油煎面包块,樱桃番茄,奶酪 意大利乳清干酪,罗勒

配方准备:

  1. 将烤箱预热至190°C。 盖2张羊皮纸烤盘 纸。
  2. 将面包切成薄片,放在其中一片上 准备好的烤盘。 用橄榄油,盐和盐润滑面包 辣椒味道。 烘烤直到它们变成 金黄色和脆皮,约15分钟。
  3. 烤番茄:在中等大小的碗里,混合 西红柿,蜂蜜,橄榄油和红酒醋,盐和 胡椒。 将混合物放在另一个准备好的平底锅上 烘烤,直到西红柿开始变暗和皱纹,约 25分钟
  4. 蔓延:在中等碗中混合均匀 意大利乳清干酪,橄榄油和大蒜粉。 盐和 胡椒。
  5. 当面团稍微冷却后,用一种混合物涂在每个切片上 意大利乳清干酪,把烤好的西红柿放在上面,浇水时脱颖而出 烘焙果汁。 用精细切碎的罗勒装饰。

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