crostini形式的开胃菜在菜上蔓延,看起来很优雅 非常开胃,特别是如果它是烤番茄crostini。 用蜂蜜,醋和橄榄油调味的西红柿, 散发出如此浓郁的香气,难以抗拒。 用烤薄饼和大蒜涂抹烤面包片, 把烤好的西红柿放在山顶上,撒上切碎的 罗勒和面团仍然温暖时服务。 朋友: 时间:40分钟 难度:简单的服务:6 – 8在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
crostini
- 半面包
- 橄榄油,用于润滑
烤西红柿
- 1汤匙。 葡萄西红柿或樱桃切成两半
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 湖 红酒醋
传播
- 1汤匙。 凝乳
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 0.5茶匙 大蒜粉
- 8片新鲜罗勒,切成薄片
配料相似的配方:油煎面包块,樱桃番茄,奶酪 意大利乳清干酪,罗勒
配方准备:
- 将烤箱预热至190°C。 盖2张羊皮纸烤盘 纸。
- 将面包切成薄片,放在其中一片上 准备好的烤盘。 用橄榄油,盐和盐润滑面包 辣椒味道。 烘烤直到它们变成 金黄色和脆皮,约15分钟。
- 烤番茄:在中等大小的碗里,混合 西红柿,蜂蜜,橄榄油和红酒醋,盐和 胡椒。 将混合物放在另一个准备好的平底锅上 烘烤,直到西红柿开始变暗和皱纹,约 25分钟
- 蔓延:在中等碗中混合均匀 意大利乳清干酪,橄榄油和大蒜粉。 盐和 胡椒。
- 当面团稍微冷却后,用一种混合物涂在每个切片上 意大利乳清干酪,把烤好的西红柿放在上面,浇水时脱颖而出 烘焙果汁。 用精细切碎的罗勒装饰。