Shortbred是一种柔软，易碎的黄油饼干，融化 在口中，给它清爽的柑橘带来真正的乐趣 味道。 而不是传统风味的柠檬 高油曲奇饼干，在面团中添加橘子的热情 克莱门汀，它们的味道会更有趣，听起来更甜美 烘烤。 融化脆饼饼干的必备成分是 玉米淀粉，赋予它特殊的质感。 混合 它与面粉，黄油，糖和热情和烘烤大 脆饼蛋糕，然后切成条状和服务 вечерней чашечке чая. 
该 ремя: 1小时。 45分钟 难度：容易金额：食谱中有32个饼干 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 3个柑橘或小橘子
- 3/4艺术。 糖
- 3汤匙。 优质面粉
- 6汤匙。 湖 玉米淀粉
- 1/4茶匙 细盐
- 350克 软化黄油
配料相似的食谱：优质面粉，橙子 热情，淀粉
配方准备：
- 将烤箱预热至160°C。 涂上模具 尺寸为22 x 30 x 1厘米，用羊皮纸和油脂覆盖 油在纸上。
- 精细烘烤所有3个橘子的果皮（热情），仅去除 橘皮，不是苦白肉。 用1/4研磨热情 艺术。 在食品加工机中加糖1至2分钟。
- 在碗里，搅拌面粉，玉米淀粉和盐。 В用中间的刮刀喷嘴搅拌固定式搅拌机的碗 用剩余的0.5汤匙加速黄油。 糖和光 郁郁葱葱的质量，大约8分钟。 添加糖和热情的混合物 再打一分钟。 当搅拌机低速运转时 加入干燥成分，搅拌至均匀。 不要打败面团。
- 将面团转移到准备好的形式，将其分配为 可以更均匀。 盖上保鲜膜，然后挤压 用双手平滑在上面。 用锋利的刀将面团切成模具 酒吧大约2 x 7厘米。用叉子或面团的面团 木串形成一种装饰图案。
- 烘烤至金黄色约1小时10-20分钟。 静置5分钟，然后再次切割条。 以前做过削减。 在电线架上完全冷却。 保持 饼干放在密闭容器中2周。
