这是一个希腊假日饼干:它最受欢迎 圣诞节,还准备了婚礼,复活节等 假期。 几乎总是供应,撒上糖粉。 上 传统上,丁香的整个芽在传统中被困在圣诞饼干中, 它象征着三位智者带来的香料 伯利恒。与朋友分享: 时间:1 小时。 50分钟 难度:容易数量:24个饼干 Kurabye食谱使用体积为1杯的容量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 3/4艺术。 核桃
- 1.5汤匙。 优质小麦粉
- 1/2茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 盐
- 1/2汤匙。 (110克)软化黄油
- 1/2汤匙。 糖粉
- 1个蛋黄
- 1汤匙。 湖 白兰地
- 1茶匙 香草精
- 1-2汤匙。 湖 橙色的水
- 3/4艺术。 糖粉
配料相似的配方:优质面粉,面团 脆饼,核桃,糖粉,香草精,鸡蛋, 白兰地
配方准备:
- 将烤箱预热至180°C。将核桃烤至 金黄色和香气,约6分钟。 给 很酷,然后切一半坚果(你应该 大约1/2汤匙。 切碎的坚果)。 剩下的坚果 在食品加工机中以脉冲模式拍打,直到碎屑变小 (应约为1/4汤匙)。
- 在一个中型碗中,混合面粉,发酵粉,盐和 在另一个中型碗中,使用电动搅拌器 适度高速打黄油,糖,鸡蛋 蛋黄,白兰地和香草精,直到混合物很淡 空气,大约10分钟
- 在低混合器速度下,将坚果混合直至形成 松散的面团。 盖上碗,让面团站在房间里 温度保持1小时。将烤箱预热至180°C。 封面2 烤盘用羊皮纸和撒上烹饪 用一汤匙,挑一块面团2.5厘米 把它们卷成你手掌之间的球。 捏住球的两端 得到一个足球的形状。 放上饼干 准备好的烤盘。 烘烤,直到设置饼干 开始变褐,大约18分钟
- 从烤箱中取出饼干,然后立即撒上 橙花水。 (如果你没有烹饪刷,只是 将手指浸入水中并在饼干上摇晃几次。) 尽量不要弄湿它们,但只是轻轻地给它一点光 香糖。将糖粉倒入袋中,放入5-6片。 温暖的饼干。 非常小心地混合饼干 满身糖。 从袋子中取出饼干并冷却 格。 重复其余的cookie。 服务。提示:面团可以冷冻长达2周。 将完成的饼干存放在密闭容器中长达1周。 准备好的饼干可以用保鲜膜包裹,然后用铝包裹 铝箔和存储长达2周。 为了服务,让肝脏到达 室温,然后撒上糖粉。 如果你不这样做 可以找到橙花水,专门看 商店或网上商店。