令人惊讶的客人吃这样的蛋糕并不困难。 尽管 可见的复杂性，甜点的基础只是方形 海绵蛋糕涂有绿色奶油。 这样的“新年树”， 真的很独特。 适合新年的象征 假期，它顶部装饰着一颗星星甚至可以食用 加兰。与朋友分享： 
时间：2个小时。 45分钟 难度：中等份量：20-24在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
海绵蛋糕
- 三包（每个430克）成品干混合饼干 杯形饼
- 三片（每片100克）成品干混合香草 布丁
- 1.5汤匙。 植物油
- 12个大蛋清
- 草绿色凝胶食用色素，着色 测试
釉
- 1汤匙。 加2汤匙。 湖 糖
- 1汤匙。 湖 柠檬汁
- 一撮细盐
- 6个大蛋清
- 510克 黄油，室温，印� 4厘米的碎片
- 1.5茶匙 香草精
- 绿色食品凝胶染料，用于着色 釉
装饰物
- 3汤匙。 湖 椰子片
- 白色酥皮点心顶部，为洒
- 18白色橘子果酱
- 36个带杏仁或花生的巧克力糖，例如， M＆E
明星到顶部
- 2个透明的薄荷糖果，压碎
- 特殊设备：三面烤边 46厘米乘33厘米; 大纸板蛋糕架或 砧板; 线; 带有小沟槽的糕点袋 一个洞; 星状饼干切割器 5厘米大小; 生日蛋糕蜡烛; 长木 烤串; 弯曲的糕点铲
相似成分的食谱：蛋糕烘焙混合，布丁 香草，鸡蛋，糖，柠檬汁，黄油，香草 提取物，椰子，五彩纸屑，果酱，巧克力 糖果棒棒糖
配方准备：
- 饼干：将烤箱预热至177°C。 盖三 烤盘的边长为46厘米×33厘米的烹饪喷雾，然后 用羊皮纸覆盖，也撒上。
- 将准备好的干混合物放入碗中，将饼干和布丁混合在一起 固定式搅拌机配有喷嘴叶片。 混合 低速结合。 如果不加快速度，请添� 植物油，蛋清，2 1/4汤匙。 水和20滴 草绿色食用色素。 混合直至合并。 将速度提高到中等并超过质量增加。 体积，变得更轻，更均匀（约5分钟）。
- 将生成的面团倒入准备好的烤盘中。 用弯曲的糕点铲使质量平滑。 烘烤， 直到顶部出现金色，边缘移开 锅的两侧（约15分钟）。 搬到炉排上给 在烤盘上完全冷却。 然后离开冰箱 硬化前（约30分钟）。
- 釉面：同时，在平底锅里煮沸 这么多水，如果你在上面安装一个耐热碗 固定式搅拌机，液体没有碰到它的底部。 加入碗中 糖，柠檬汁，盐和蛋清。 手工打蛋。 将碗放在沸水上搅拌直至混合物变成 温暖的触摸和糖不会完全溶解。 加入 固定式搅拌机配有打蛋器。 打蛋器 中高速直到质量冷却，蛋白质 将形成稳定的峰值（10-15分钟）。
- 搅拌几块黄油然后继续 搅拌，确保它们完全掺入混合物中 而不是添加以下内容。 当你介绍所有的黄油， 保持中高速搅拌。 混合物会掉下来 看起来会蜷缩起来。 继续搅拌直至 釉料不会再变得均匀和可涂抹。 逐渐注射，不关闭搅拌机，香草精和 绿色叶子颜色的食物颜色。 打得很顺利 明亮的绿色。 （如果釉面非常柔软或斑驳， 把它放在冰箱里直到冻结但仍然会 适合传播; 使用前搅拌至光亮 一致性。）
- 组装蛋糕：将第一块蛋糕移到 砧板和用缺口刀修剪边缘。 运用 一把尺子，从一块20厘米的饼干上切下两个正方形，另一个 两个边长7.6厘米，三个边长5厘米。存放 冷冻，同时切割其他饼干。
- 将第二块蛋糕移到切菜板上并修剪边缘 用锯齿刀。 用尺子从饼干上切下一块 边长为23厘米的正方形，第二边长18厘米，第三边有 侧面10厘米，第四侧2.5厘米。存放 冷冻，同时切割其他饼干。
- 将第三个蛋糕移到切菜板上并修剪边缘 用锯齿刀。 用尺子将饼干切成两半 边长15厘米的正方形，三边长13厘米的正方形 侧面10厘米。保存装饰用于另一个 时间。
- 将少量釉料放在大架子上 蛋糕或在砧板上，以便蛋糕不会在它上面移动。 ç 使用大型弯曲的糕点肩胛骨仔细放置 在上面是一个边长为23厘米的方形蛋糕。在上面涂一层釉 饼干中心，没有到达边缘。 放在蛋糕上面 侧面20厘米，略微移动，使2个方格的角落不 结合了。 在第二个中心涂一点釉 海绵蛋糕没有涂抹到边缘。 再放一个蛋糕 侧面20厘米，移动使其角落不在上方 下方的角落。 与其他人一样 使用越来越小的饼干。 继续折� 它们相互对立，用釉料移动和润滑。
- 将木串修剪成25厘米的长度并粘贴到蛋糕上 从上到下添加一份适应力的甜点。
- 将剩余的糖霜放入带有小块的糕点袋中 沟槽。 移动时种植各行“叶子” 向下并覆盖它们突出的蛋糕上部，创� 松针的错觉。 把饼干保留原样。
- 装饰：撒上椰子和白色的蛋糕 糕点模拟雪。
- 制作“花环”：切碎果酱甜食 两个人。 将每一半切成巧克力底部的切口 糖果丸附加。 压入新鲜种植 结冰制作圣诞复古花环。
- 明星顶部：将烤箱预热至150°C。 略 洒上一个烹饪喷雾金属饼干模具的形式 6厘米的星星，覆盖着羊皮纸 烘烤。
- 将饼干模具放在烤盘上，然后倒入一层 碎薄荷糖。 烤到糖果 将融化而不填写表格（4-6分钟）。 允许冷却 3分钟，然后从模具中取出。
- 在上桌前，将生日蛋糕的蜡烛放在上面 将一颗星放在前面的蛋糕。 点燃一支蜡烛。
