美味土豆泥三大主要成分的关键。 首先是马铃薯本身。 将其煮成均匀的果皮 根据需要压碎土豆泥，均质或切片。 其次，它是给马铃薯的乳制品成分 捣碎的奶油味和柔滑的质地。 加入土豆泥 黄油和酸奶油。 第三，这些是调味添加剂和 在不打断的情况下使原浆味道更有趣的香料 这是配菜的主菜的味道。 例如，芥末和烤制的组合将非常和谐 大蒜和炒培根片。 混合土豆中的一切 捣碎，作为配菜。 或者添加更多的培根和 作为独立菜肴。与朋友分享： 
时间：50 分钟。 难度：容易服务：4 – 6 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1公斤 整个土豆
- 110克 软化黄油或0.5汤匙。 橄 油
- 1.5汤匙。 酸奶油
- 4头大蒜
- 2汤匙。 湖 第戎芥末
- 220克 煎和碎的培根
食谱与类似的成分：土豆，酸奶油，第戎 芥末，大蒜，培根
配方准备：
- 将土豆放入锅中，倒入冷水 加2汤匙。 湖 粗盐。 温和地带来 过热，煮沸，煮，不覆盖，直到软， 大约45分钟。 沥干并冷却土豆，然后去皮 并放入一个碗里。
- 加入土豆酱，酸奶油，2茶匙。 粗盐和胡椒调味; 捏捏或捏捏 用叉子。
- 将大蒜头切成两半，放在叶子上 铝箔和毛毛雨与橄榄油。 包裹和烘烤时 175°C，1小时。 从稻壳中挤出大蒜，捣碎并混合 土豆泥。 加芥末。 将土豆泥转移到 供应菜肴，撒上培根。
