该cookie根据其名称,是在此基础上编写的 三种巧克力。 首先,融化的面团介入 黑巧克力,给肝脏一种独特的颜色,然后 黑巧克力和白巧克力分别添� 所有chokoholics崇拜的丰富的味道和质地。 一 一小撮丁香会给肝脏带来特殊的香气 将它变成圣诞节礼物。 烤饼干后 覆盖着致密的外壳,在它下面保持柔软 жевательным, очень вкусным. Time: 2 час. 35分钟 难度:容易数量:24个。 食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1和1/4艺术。 面粉
- 1茶匙 发酵粉
- 0.5茶匙 细盐
- 1/4茶匙 苏打
- 1/4茶匙 地面丁香
- 110克 黄油
- 180克 黑巧克力,切碎
- 2个大蛋
- 1个蛋黄
- 1汤匙。 红糖
- 2茶匙 香草精
- 180克 黑巧克力颗粒
- 180克 白巧克力颗粒
配料相似的食谱:优质面粉,丁香, 黄油,苦巧克力,鸡蛋,红糖,香草 提取物,黑巧克力,白巧克力,巧克力片(颗粒)
配方准备:
- 在一个带搅拌器的中型碗中,混合面粉,发酵粉, 盐,苏打水和丁香。 用中火在平底锅中融化。 黄油。 从炉子上取下锅,加入苦味 巧克力,然后放在一边使它融化。
- 在一个中型碗里,一起打鸡蛋,红糖 和香草,然后慢慢搅拌巧克力。 搅拌面粉混合物 得到松散的面团。 不要揉面团。 轰动 巧克力颗粒。 盖上保鲜膜并放入 冰箱2小时。
- 将烤箱预热至175°C(如果是烤箱,则预热至160°C) 对流)。
- 用羊皮纸盖住锅。 从面团形成 球直径约5厘米或45克。 每一个,穿上 准备好的烤盘彼此相距约5厘米。 烘烤,直到饼干在表面开裂,但在 中间仍然是湿的,13-15分钟或12分钟 对流。 在电线架上冷却。