如果你的馄饨一直与饺子或饺子有关 饺子,这个食谱将让你重新审视它 这道菜。 制作甜美式馄饨 Smorie Camping Dessert – 融化巧克力和巧克力 格雷厄姆饼干的两半之间的棉花糖。 形成自己 馄饨要求它们的圆形空腔尽可能小 更流畅的巧克力浇头。 从混合物中制成 碎了格雷厄姆饼干,最喜欢的巧克力和奶油芝士。 一 在格雷厄姆饮食全谷物面粉上揉面团。 那样 要形成馄饨,您需要一个特殊的形式。 密封 塞入面团,在烤箱里烤馄饨。 在他们之外 美味又酥脆,里面 – 软巧克力 馅。 像茶饼一样。与朋友分享: 时间:2个小时。 15分钟 难度:中等数量:32pcs。 食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
填充
- 5格雷厄姆饼干碎成碎片
- 170克 牛奶或黑巧克力,或其混合物, 切碎
- 90克 奶油芝士奶油在室温下
面团
- 10汤匙。 湖 在室温下加黄油
- 0.5汤匙。 深红糖
- 0.5汤匙。 砂糖
- 2汤匙。 湖 糖蜜
- 1汤匙。 湖 香草精
- 1.5汤匙。 面粉
- 1汤匙。 格雷厄姆的面粉
- 0.5茶匙 苏打
- 0.5茶匙 细盐
- 0.5茶匙 肉桂粉
- 1/4艺术。 脂肪奶油
配料相似的食谱:饼干,牛奶巧克力, 黑巧克力,凝乳酪,黄油,红糖, 糖,糖蜜,香草精,优质面粉,面粉 全谷物,肉桂,奶油
配方准备:
- 填料:在食品加工机中研磨饼干。 加入巧克力和奶油芝士,继续研磨直到 接受松散,但糊状的质量。
- 使用12个馄饨的表格时,请用侧面覆盖 用于填充保鲜膜的凹槽。 布置部分填充物 每个凹槽和按压,对齐填充物使其 与表格的顶部相同。 然后拿出来 放在盘子上。 重复相同,得到24 灌装。 用保鲜膜覆盖填充物并放入 冰箱。
- 揉面团:在一个大碗里,混合黄油 和糖。 用中速搅拌机搅拌至郁郁葱葱 质量,大约2分钟。 加入糖蜜和香草,然后搅拌至 充分混合。
- 在一个单独的碗中,混合两种类型的面粉,苏打水,盐和肉桂。 将面粉混合物加入黄油混合物中3组, 用奶油交替,用面粉开始和结束。 是 小心不要揉面团。 将面团分成2个圆盘, 用保鲜膜包裹,冷藏约1分钟 一小时让它变得非常坚硬。
- 铺一块尺寸为27 x 37厘米的铝箔。干净的工作 放置并撒上面粉。 把一块面团放在上面 盖上一大块塑料薄膜。 擀面团 两片之间(瞧!你的手很干净)在一个矩形层中 尺寸为25 x 32厘米,根据需要裁剪或修补 它。 重复其他试驾。 每一个陪衬 转移到烤盘,放入冰箱30-60 分钟。
- 当面团冷却后,从1层上除去保鲜膜 冷却和擀面团。 撒上锯齿状的一面 馄饨模具用烹饪喷雾和撒上面粉。 地方 曲折到面团的下半部分,留下一小块 在考试中加深。 从冰箱中取出巧克力馅。 将一部分填充物放在每个印刷品的中心 广场。
- 拿着铝箔,抬起面团的顶部并将其折� 填充在下半部分,在填充物之间留下很多面团。 用湿手指轻轻挤出填充物周围的空气 面团没有破裂。 再次洒上模具的锯齿状边缘 撒上面粉馄饨。 将模具转到面团上,将其压印 面团,并非常牢固地按压2层粘合在一起 切多余的面团。
- 要取下表格,请按下2张幻灯片轻轻提起 填塞在最后。 将模具提起整个面团。 同 干刷甩掉多余的面粉。 将馄饨除以 个别的份量,用刀或沟槽刀切掉多余的面团 试验。 把它们放在烤盘上。 把馄饨放在冰箱里 再过30分钟,让他们变得难以触摸。
- 将烤箱预热至175°C。
- 烤馄饨25-30分钟。 从烤箱中取出然后离开 在烤盘上再过5分钟,如有必要,分享馄饨 他们温暖的时候用刀。 冷却馄饨批次并服务,和 冻结另一批以保持新鲜。