大理石磅热松饼蛋糕 巧克力

大理石巧克力香草松饼总是看起来很多 比巧克力或香草更壮观和节日。 一 烹饪它并不困难,即使这个食谱也会应付 初学者。 揉成面团,留出一部分并混合干燥 混合热巧克力。 然后依次列出两个观点 将面糊倒入模具中烘烤。 蛋糕很美味,很潮湿, 充满了对比鲜明的味道。 朋友: “照片大理石磅热巧克力混合蛋糕”时间:2个小时。 30分钟 难度:简单服务:10-12食谱 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 220克 室温下的黄油+可选 润滑模具
  • 1和3/4艺术。 面粉
  • 0.5茶匙 细盐
  • 室温下有4个大蛋
  • 2汤匙。 湖 酸奶油
  • 1茶匙 香草精
  • 1和1/4艺术。 糖
  • 0.5汤匙。 干混合热巧克力或可可
  • 特殊设备:22 x面包盘 12厘米

配料相似的配方:黄油,面粉 品种,鸡蛋,酸奶油,香草精,糖,热混合物 巧克力

配方准备:

  1. 将线架放在烤箱的下三分之一处并预热烤箱 高达160°C 涂上模具。
  2. 将面粉和盐过筛到中等大小的碗中。 在一个小 在碗里打鸡蛋,酸奶油和香草。
  3. 在带搅拌器的大碗中,以中等速度搅拌奶油 油直到光滑。 逐渐加糖 1/4艺术。 一次,用黄油搅打它。
  4. 继续搅拌混合物,直至轻盈蓬松, 大约5分钟。 如有必要,将混合物从墙上刮掉 碗。
  5. 将混音器速度降低到最低。 将面粉混合成1/4汤匙。 为 时间和击败面团30秒。 逐渐搅动鸡蛋 混合物。 (注意不要打面团。)
  6. 将约1/3的面团倒入碗中,搅拌均匀 混合热巧克力。 剩下一半 香草面团成准备好的形状,压平在上面 肩胛骨。 用勺子涂抹一半的香草面团 巧克力面团。 用剩余的香草和重复相同的 巧克力面团。 通过面团运行木制歪斜 扭曲得到两种面团的大理石图案。 点按表格上的表格。
  7. 烘烤,直到牙签插入蛋糕的中心 将是清洁干净的,当轻轻按下时,蛋糕本身不会弹出 1-1.5小时。
  8. 将蛋糕放入形状几分钟,然后戴上 烧烤,彻底冷却。

    备注

    最好不要使用热巧克力或可可混合物, 其中含有奶粉或其他乳制品 它们可以改变蛋糕的结构和质地。

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