一个易于烹饪的开胃菜，将装饰节日 桌子，并在平日给予乐趣。 微型三明治 bruschettas结合了意大利开胃菜的所有魅力： 香脆的烤面包，丰富的融化奶酪和口味 火腿，大蒜和罗勒的明亮香气。 先吐司面包 分开，使它覆盖着金色的外壳，然后放入 烤箱已经装满了所有的浇头。 与prosciutto一起供应bruschettas， 虽然他们仍然很温暖。
食谱作者 – Valerie Bertinelli – 美国女演员
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时间：15分钟 难度：容易。数量：8个吐司。在食谱中。 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 8片面包屑的酵母面包，斜切， 大约450克。
- 橄榄油
- 1瓣大蒜
- 8片薄薄的马苏里拉奶酪
- 8个薄的火腿切片
- 8片新鲜罗勒叶
配料相似的食谱：油煎面包块，莫扎里拉，意大利熏火腿， 罗勒
配方准备：
- 在烤架模式下预热烤箱。 慷慨地润滑切片。 面包两面都加橄榄油，然后放在烤盘上。 在烤箱中煎炸至金黄色，每次2分钟 侧。
- 从烤箱中取出，稍微冷却并用大蒜擦 在每个切片的一侧。 把一片奶酪放在上面， 然后是一片意大利熏火腿。 再次放入烤箱煎炸， 直到奶酪融化并变成金色，2分钟。
- 用罗勒叶装饰和服务。
