熔岩蛋糕（巧克力软糖在一个锅里） – 一烹饪食谱。 
Time: 45分钟。 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 110克 加1汤匙。 湖 （15克）黄油
- 110克 半甜巧克力（60％可可）
- 2个鸡蛋
- 3/4艺术。 超细糖
- 3汤匙。 湖 优质小麦粉
- 附加设备：4 ramekina（2/3 – 1卷 艺术。）
具有相似成分的食谱：半甜巧克力，高甜粉 品种，蛋糕，鸡蛋
配方准备：
- 将平底锅置于烘箱中并加热至205°C。润滑 ramekiny一汤匙黄油。在微波炉或中 在水浴中的碗中融化110克的黑巧克力。 奶油 油，然后稍微冷却。
- 在另一个碗里，然后用糖和面粉搅拌鸡蛋 注入巧克力和黄油的冷冻混合物。 将面团放入4 涂抹ramamekin。 此时烘烤约20分钟 表面会烘烤并破裂，液体会留在里面 将每个小模子放在一个带茶的小盘子上 勺子和服务。 一定要警告这个甜点会 热！
