用心脏铺一个嫩三明治饼干。 石榴填充两层金糖之间 печенья из песочного теста. 
Time: 2 час. 24分钟 难度：容易数量：36个。 6厘米。在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
填充
- 170克 常温奶油干酪等 费城
- 1份糖饼干面团，见下面的食谱
- 4汤匙。 湖 （60克）无盐黄油 温度
- 1/2汤匙。 糖粉
- 1汤匙。 湖 石榴汁
- 装饰的一点红糖心脏
- 附加装置：圆形模具 切割直径为6厘米的饼干，饼干切割器的形式 心脏测量3.5×2.5厘米。
酥油糖面团
- 3汤匙。 优质小麦粉
- 3/4茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 盐
- 1汤匙。 软化无盐黄油
- 1汤匙。 糖
- 1个打蛋
- 1汤匙。 湖 牛奶
- 糖粉，用于面团
配料相似的食谱：费城奶酪，石榴汁， 糖霜，鸡蛋，牛奶，优质面粉，酥饼面团
配方准备：
- 首先制作糖饼干面团。 筛面粉，发酵粉和盐。 进入一大碗电动 固定式搅拌机放黄油和糖，打蛋器， 直到混合物变白。 加入鸡蛋和牛奶混合。 将搅拌机设置为低速，逐渐引入面粉 烘烤粉末并搅拌直至混合物开始与边缘分离 碗。 将面团分成两半，用羊皮纸包好 冷藏2小时。将烤箱预热至190℃ °C。从冰箱中取出1片裹好的面团。 撒上你要滚动面团的表面 擀面杖用糖粉和擀面团0.6厘米厚。经常 移动面团，看它是否粘在底部。 如果在 面团卷起来，打开后冷却 表面冷盘10分钟。 圆形模具 直径为6厘米的饼干。如有必要，再切出72个圆圈 推出面团。 用心形切开了洞 半圈。 至少在距离处布置切割部分 在油脂或羊皮纸覆盖的烤盘上或2.5厘米 硅胶烘烤垫。 然后放入烤箱7-9分钟。 直到饼干开始在边缘稍微变褐，转动 平底锅的另一边到烘烤中间的十个。 拿出来 烤箱，在烤盘上冷却2分钟。然后 转移到电线架直到完全冷却。
- 同时，准备馅料：在一个小碗里 搅拌奶油芝士，黄油，糖霜和 石榴汁使混合物均匀通风。 在每个圆形饼干上加一茶匙馅料 洞，并在上面放一个心形饼干。 地方 每个洞中心都有一颗红糖心。 结余 填充物可用于一层小切口 心。
- 如果需要，夹心饼干可以用巧克力糖衣装饰。 储存在密闭容器中长达1周。
