尽管有相似之处，但蛋白杏仁饼干的名称明显不同 着名的法国面食的成分，形状和方法 烹饪。 不像意大利面，其准备需要 技巧，蛋白杏仁饼干非常简单，最常见，特别是在 美国由椰子制成。 虽然外表他们不是 如此精致，他们的味道和他们的一样好 一个亮点。 椰子片鞭打蛋白质和糖 粉末，用小球或滑块烘烤。 只是 寻找那些对美味无麸质糕点感兴趣的人。
食谱作者 – Wayne Harley Brachman – 糕点厨师和烹饪作家
Time: 40 мин. 难度： 容易数量：24pcs 食谱使用容量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2汤匙。 不加糖的椰子
- 蛋白质2鸡蛋
- 0.5茶匙 椰子提取物
- 1汤匙。 糖粉
- 60克 黑巧克力
配料相似的食谱：椰子片，鸡蛋， 椰子提取物，糖粉，黑巧克力
配方准备：
- 将烤箱预热至175°C。 在碗里混合椰子 刨花，蛋清和椰子提取物。 用搅拌器鞭打 低速，在混合物中加入糖粉。 形状 将球放在不粘的烤盘上或 覆盖着羊皮纸。 烤15分钟， 直到球在外面变成褐色。 酷。 融化巧克力 双锅炉。 用开槽勺将巧克力撒上杏仁饼。
