虾蘸酱的配方灵感来自海鲜菜肴， 传统的美国沿海城市新奥尔良。 深 字面上充满了令人垂涎欲滴的虾片 奶油芝士酱配烧烤味。 将虾煮成混合物 辣酱和香料，在搅拌机切成片。 然后 将切碎的辣虾混合在奶油干酪混合物中 酸奶油，让它冲泡，并在上菜前，在烤箱中预热 在烧烤模式。 在桌子的中间放一个大的形状，和 你的客人可以躺在周围，饼干和面包片 макать в дип. 
Time: 5小时。 难度：简单服务：8-10食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 8汤匙。 湖 （110克）黄油
- 1/4艺术。 辣椒酱
- 1/4艺术。 柠檬汁
- 5瓣大蒜，压碎
- 2汤匙。 湖 伍斯特酱
- 1茶匙 辣椒
- 1茶匙 干牛至
- 1茶匙 辣椒
- 0.5茶匙 辣酱
- 600克 大壳，尾巴和肠静脉 虾
- 120克 奶油芝士奶油在室温下
- 0.5汤匙。 酸奶油
- 3个大葱的羽毛，白色和绿色的部分，分裂和巧妙 斩
- 0.5汤匙。 切碎的欧芹叶
- 薄脆饼干和酥脆的乡村面包供应
- 特殊设备：容量为5的烤盘 艺术。
配料相似的配方：黄油，辣椒酱， 柠檬汁，大蒜，伍斯特郡酱，磨碎的辣椒， 牛至，辣椒粉，辣酱，虾，豆腐奶酪，酸奶油， 葱，欧芹，饼干，白面包
配方准备：
- 在中等热量的大煎锅中，融化4汤匙。 湖 （60 gr。）黄油。 加入辣椒酱，柠檬汁，大蒜， 伍斯特酱，辣椒，牛至，辣椒粉和辣酱。 慢煮，煮，经常搅拌，直到酱汁 不要蒸发一点，大约5分钟。 加虾煮， 直到它们变成粉红色并且倒置一次 4-5分钟。 从热源中取出并冷却。
- 当酱汁中的虾冷却后，将它们放入食品加工机中 并切碎使虾切碎（混合 虾可以每天提前准备并储存 冰箱）。
- 在一个大碗里，放入奶油芝士和酸奶油 用硅胶刮刀混合至光滑。 加入虾仁混合物，白洋葱，香菜，1 和1/4茶匙 盐和少许黑胡椒粉，混合。 转移到5汤匙容量的烤盘。 并且均匀 分发。
- 融化剩余的4汤匙。 湖 （60克）黄油和 将虾仁倒在上面，确保整个表面 涂上一层薄薄的黄油。 撒上葱。 冷藏至少4小时或过夜。
- 在上菜前，将烤架安装在鞋面上 烤箱的第三个并在烤架模式下预热烤箱。 油炸 烤箱，直到一层黄油开始融化。 与…一起服务 饼干和脆面包。
