希腊圣诞饼干(Kurabye) – 详细的食谱 приготовления. Time: 1 hour. 20 分钟。 难度:容易数量:42 curabier cookies在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 340克 软化黄油
- 1/2茶匙 粗盐
- 1/4艺术。 加糖粉加一点喷洒
- 1个蛋黄
- 2汤匙。 湖 白兰地
- 1茶匙 香草精
- 3汤匙。 过筛的小麦粉
- 大约45个丁香芽
配料相似的配方:优质面粉,面团 脆饼,糖霜,鸡蛋,香草精,丁香, 白兰地
配方准备:
- 在电动搅拌机的碗中,安装了喷嘴 – 搅拌器, 将黄油和盐混合搅拌至光亮, 空气质量,3-5分钟 加糖,鸡蛋,白兰地,香草 提取并击打,直到所有成分混合。 通过切换 搅拌机低速,逐渐引入油混合物 过筛的面粉。 用硅胶刮刀将面团从碗中取出 一块羊皮纸。 成型前放入冰箱。 约45分钟
- 将烤箱预热至180°C。面团冷却后, 从中掏出小块并将其滚成球状 直径约2.5厘米。将它们分成一层 在涂有油脂的烤盘上彼此之间的距离。 重复 同样的步骤,直到你使用所有的面团。 到每个人的中心 坚持一瓣饼干。 可以用球形成半圆形 在中心的丁香。将烤盘放入烤箱中烘烤,直到 饼干不要浅棕色,大约15分钟。 给他好 冷却,然后滚入糖霜。