酥皮糕点是各种脆皮小吃的最佳基地。 这个食谱建议三种类型的咸味小吃： 奶酪棒芝麻，棕榈（或耳朵）配香蒜酱和 口袋里有橄榄酱 – 橄榄面食。 为此你需要 现成的酥皮糕点和下面的馅料，其中 也可以在商店里找到现成的。 所以从这个过程 你只会喜欢做饭。 您的客人将收到 这种各种原创和美味小吃的乐趣。
食谱作者 – 安娜奥尔森（奥尔森） – 糕点师和主持人 电视节目
Time: 40 мин.难度：容易数量：1 6个小吃食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
与芝麻籽的芝士草丛
- 半张（125克）冷冻酥皮糕点， 在冰箱里解冻
- 1个鸡蛋，用2汤匙打。 湖 水，用于润滑
- 4汤匙。 湖 精心磨碎的巴马干酪
- 2汤匙。 湖 芝麻
酥皮耳朵
- 半张（125克）冷冻酥皮糕点， 在冰箱里解冻
- 2汤匙。 湖 香蒜
口袋有橄榄球
- 半张（125克）冷冻酥皮糕点， 在冰箱里解冻
- 2汤匙。 湖 橄榄橄榄酱
- 1个鸡蛋，用2汤匙打。 湖 水，用于润滑
配料类似的配方：酥皮糕点，干酪，酱汁 香蒜酱，橄榄酱（橄榄酱），芝麻
配方准备：
- 将烤箱预热至190°C并用羊皮纸覆盖烤盘 纸。
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与芝麻籽的芝士草丛
在轻微撒粉的表面上，将酥皮糕点放入 一个边长20厘米的正方形。用鸡蛋和面团润滑面团表面 撒上干酪和芝麻。 将面团折成两半然后 切成约1厘米宽的条状。扭转几下 时间，并在2.5厘米的距离上放置准备好的平底锅。 彼此分开。 放入冰箱10分钟。 坚持约20分钟到金黄色 （烘烤过程中扭曲的地方可能会打开一点，但他们 仍然看起来很漂亮）。 棍棒可以存储在 密封容器2天。
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用草药泡芙耳朵
在轻微撒粉的表面上，将酥皮糕点放入 方形，边长20厘米。在整个表面涂抹香蒜酱 试验。 将面团从两个相对的两侧滚到中间。 裹上薄膜，放入冰箱20分钟（或者你可以 提前一天准备并保存在冰箱里。）切面团 在厚度超过0.5厘米的“耳朵”上放置它们 准备好的烤盘彼此相距4厘米。 烘烤10分钟，然后翻转“耳朵”和 保持烘烤约10分钟直至饱和 金色。 棕榈树可以密封储存 容器2天。
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口袋有橄榄球
在轻微撒粉的表面上，将酥皮糕点放入 方形，边长20厘米。使用模切切割直径的饼干 从面团上切下12个圆圈，然后将它们放在准备好的面团上 烘烤。 用鸡蛋刷面团的边缘。 布置在每个圆圈的中心 一些橄榄酱。 将每个圆圈折成两半并轻轻按下 彼此相邻。 用鸡蛋润滑顶部的口袋并放入 冰箱10分钟。 你可以把这个开胃菜当成 小袋。烤口袋约20分钟直至饱和 金色。 口袋可以密封存放 容器2天。
