五彩纸屑圣诞饼干

只需浏览一下这个cookie即可 被绘的圣诞节球的明亮的图象。 多彩,酥脆和 只是一个美味的节日餐桌装饰。 如果你想得到 较软的饼干可减少烘烤时间或温度, учитывая особенности вашей духовки. “照片圣诞饼干” Time: 2 час. 30分钟 难度:容易。数量:60个饼干。使用的食谱。 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 2和3/4艺术。 优质面粉
  • 1茶匙 苏打
  • 1茶匙 盐
  • 1/2茶匙 发酵粉
  • 220克 黄油,室温
  • 1.5汤匙。 糖
  • 1茶匙 香草精
  • 1个大蛋
  • 2汤匙。 湖 加1茶匙 脂肪含量为12.5%的奶油
  • 1/2汤匙。 红色和绿色糕点打顶
  • 1和2/3艺术。 白巧克力块

配料相似的食谱:优质面粉,巧克力 白色,鸡蛋,奶油

配方准备:

  1. 将烤架放在烤箱的上下三分之一处 预热至190°C 盖2张羊皮纸烤盘 纸。
  2. 将面粉放入中等碗中,加入苏打,盐和盐 发酵粉。 将黄油鞭打在一个固定的碗里 搅拌机或在一个大碗中使用手动搅拌机1 分钟。 倒入糖并再打3分钟。 继续输入 打败,香草精和鸡蛋。 逐渐倒入,不要 停止搅拌机,干燥成分,直到质量 将变得同质。 然后加入足够的奶油 12.5%脂肪(约2汤匙)以滋润面团和 使它柔软(但不湿)。 搅拌糖果粉和 2/3艺术。 白巧克力块。
  3. 在24个球中滚动部分面团(1茶匙,带滑动) 穿上准备好的烤盘。 未使用的面团 放在冰箱里。 将指尖浸入剩余部分 奶油,然后稍微压平每个饼干的顶部。
  4. 烘烤,直到饼干在顶部硬化 在边缘处获得浅金棕色(大约 15分钟)。 移动到电线架完全冷却。 给 烤盘冷却,然后用新的羊皮纸覆盖。 重复形成和烘烤饼干的过程 测试。
  5. 将饼干烘烤并冷却后,放置1汤匙。 剩下的 在一个小的耐热碗里的白巧克力碎片。 微波炉在高功率下搅拌 在这个过程的中间,直到巧克力融化(约1 分钟)。 用勺子将饼干倒在上面。 在服务前(约30分钟)让巧克力凝固。 在室温下储存在密闭容器中。不要 超过1周。

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