肉丸是肉丸（英国肉 – 肉，球 – 球）， 与肉丸或肉丸不同，它在烤箱中烤至 金色的外壳。 大多数情况下，mitballs是由碎牛肉制成的， 用鸡蛋和面包屑粘合，加入香料。 一 根据这个配方的mitballs变得更加美味，因为在肉末 磨碎的奶酪也被揉捏，这使得肉的味道和质地 球更多面。 在烘烤前给它们涂油脂。 表面有番茄酱，芥末和红糖的混合物。 然后 轻微的外壳将更加开胃，回味形成鲜明对比， 强调牛肉的味道。 将mitballs放在盘子上 在鸡尾酒会上搭配串烧。 друзьями: 
Time:40分钟 难度：简单服务：6-8食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 瘦牛肉
- 1个大蛋
- 1汤匙。 磨碎的切达干酪（约120克）
- 0.5汤匙。 面包屑
- 半个洋葱，磨碎
- 1瓣大蒜，磨碎
- 1汤匙。 湖 第戎芥末
- 2茶匙 伍斯特酱
- 1茶匙 辣椒
- 1/4艺术。 番茄酱
- 2汤匙。 湖 红糖
- 切碎的葱用于服务
配料相似的食谱：碎牛肉，鸡蛋，切达干酪， 面包屑，洋葱，大蒜，第戎芥末酱 伍斯特郡，辣椒粉，番茄酱，红糖，葱
配方准备：
- 将烤箱预热至220°C。 盖上羊皮纸烤盘 纸。 在一个中等大小的碗里，混合碎肉，鸡蛋，奶酪， 面包屑，洋葱，大蒜，2茶匙。 芥末，伍斯特酱， 辣椒粉，1茶匙。 盐和少许黑胡椒粉; 轰动 所有的手。 形成直径4厘米（约24个）的球 把它们放在准备好的烤盘上。
- 在一个小碗里，结合番茄酱，红糖和 剩下的1茶匙 这种混合物的芥末和油脂。 烘 直到金黄色约15分钟。 放上盘子 撒上葱。
