美味的自制小杏仁饼配方，适合任何人 目标，快速烹饪，具有弹性质地。 空气 通过加入搅打的鸡蛋获得塑料块 蛋白质。 这是我想到的那些小杏仁饼食谱之一。 最简单的配方，所需要的只是用搅拌器击败 杏仁糊，加入糖使其成为乳香 粉末。 为了增强amaretto的味道，添加提取物 杏仁。每份营养信息：（共24）卡路里150，总计 脂肪5克，饱和脂肪g。，蛋白质3克，碳水化合物24克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。
该食谱的作者是烹饪作家Elizabeth Labau， 糕点厨师，食品摄影师从盐湖城，犹他州，美国
Time: 15 мин. 难度： easy Servings：24配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 450克 杏仁糊，切成垫圈
- 3汤匙。 糖霜，筛选
- 从大蛋中取出2只松鼠，略微打败
- 食用色素（可选）
食谱与类似的成分：杏仁酱，糖霜
配方准备：
- 将杏仁糊放入一个大的固定碗中 混频器。 将糖霜加入碗中并在低温下混合 用打蛋器搅拌速度，直至杏仁粉碎，并且质量大 将是浅的，类似沙子。没有关闭搅拌机，慢慢地 加入蛋白质，低速混合，直至质量 会聚集在一起。 您可能不需要添加所有蛋白质。
- 当小杏仁饼块聚集成球时，将其从混合器中取出。 用糖粉洒在工作台面上并揉搓块状物， 直到它变得完全光滑，柔软舒适 质感。
- 小杏仁饼可以立即使用，也可以留待以后使用 应用。 要做到这一点，请将其紧紧包裹在保鲜膜中 放入塑料袋，顶部有扣环。 小杏仁饼可以 在冰箱中保存3个月，在冰箱中保存6个月。 前 使用，让温度升至室温，然后 你可以给小杏仁饼任何阴凉处。 或塑造一个人物，和 用刷子涂上食用色素。用三明治配方 杏仁糊。
