“Pignoli”意大利饼干配松果 坚果

为烹饪传统意大利圣诞节 Pignoli饼干只需要少量食材和35分钟 你的时间。 Anne Burrell做了杏仁糊面团, 糖粉和肉桂粉,柠檬皮附着在肝脏上 富有表现力的新鲜香气。 你把面团滚了进去 直径约3厘米的球,需要撒上 压碎松子,并在1 2至14分钟前烘烤 золотистого цвета. “照片” Time: 35分钟。 难度:容易数量:40个。 食谱使用 容量容器:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

  • 400克 杏仁酱罐头没有内容 面筋,细碎
  • 1汤匙。 糖粉
  • 2汤匙。 湖 蜂蜜
  • 一小块肉桂粉
  • 一撮细盐
  • 2个大蛋清
  • 一个柠檬的味道
  • 0.5 – 3/4艺术。 松子
  • 特殊设备:一次性注射器袋

配料相似的配方:杏仁酱,糖霜, 蜂蜜,肉桂,鸡蛋,柠檬皮,松子

配方准备:

  1. 将烤箱预热至180°C。 制作烤盘 羊皮纸。
  2. 将杏仁糊放入搅拌机碗中搅拌均匀 高速碎屑。 加入糖和糖 低速击打直到平稳。
  3. 加入蜂蜜,肉桂,盐,蛋白和柠檬皮,和 以中等速度击打直到厚而均匀,大约5 分钟。
  4. 用混合物填充注射器袋。 挤压 面团到表面,在它上面滚出球准备 烤盘。 用松子撒上球,将它们压碎一点。 将饼干烤至金黄色,约12-14分钟。

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