香肉桂是继之后第二重要的成分 来自Guy Fier的补鞋匠食谱中的桃子，因为馅料和馅料都是如此 верхушка состоят из теплых специй. 
Time: 1 hour. 45分钟 难度：中等份量：10个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
用于桃子馅：
- 1/4艺术。 红糖
- 1/4艺术。 简单的糖
- 0.5汤匙。 小麦粉
- 1茶匙 肉桂粉
- 0.5茶匙 盐
- 10汤匙。 （约1.5公斤。）冷冻桃子，解冻
- 1茶匙 淀粉混合在1汤匙。 湖 水
- 1挤柠檬
- 1茶匙 黄油
洒水：
- 3/4艺术。 红糖
- 1/4艺术。 白糖
- 3/4艺术。 烤面粉
- 3/4艺术。 燕麦粥
- 1/4艺术。 切碎的杏仁
- 0.5汤匙。 干蔓越莓
- 0.5茶匙 新鲜的肉豆蔻
- 1茶匙 肉桂粉
- 0.5茶匙 盐
- 110克 室温下无 盐黄油， 切成8块
- 香草冰淇淋或生奶油
特殊设备：
- 椭圆形陶瓷盘（30厘米×20厘米）或矩形 玻璃或陶瓷盘（33厘米×23厘米）。
配料相似的食谱：红糖，面粉，肉桂， 桃子，淀粉，柠檬汁，大力士片，杏仁，小红莓， 肉豆蔻，冰淇淋，奶油
配方准备：
- 将烤箱预热至230°C。
- 准备桃子馅：混合糖， 面粉，肉桂和盐在一个大碗里。 添加桃子和一点点 混合使混合物覆盖它们。 搅拌柠檬汁和 玉米淀粉加水，然后加入桃子。 油脂 椭圆形的黄油菜，倒入桃子 混合物。
- 准备顶部：全部撒上干 在一个中型碗中的成分，加入油和手的切片 将混合物混合使其易碎。
- 在桃子中撒上一半黄油和干成分的混合物。 将模具放入烘箱中，立即将热量降至180°C。 将盘子盖上盖子30分钟，然后加入 剩下的洒水混合物。 将热量降至160°C并烘烤至 金色，直到盘子开始冒泡， 大约45分钟 从烤箱中取出盘子，静置15分钟。 在上菜之前。
- 为补鞋匠提供香草冰淇淋或新鲜鞭打 霜。
