Cacciatore的一道明亮而芬芳的菜肴来自意大利。 那样 猎人煮熟的射击游戏。 那么，在今天的现实中， 当狩猎的需要消失时，一只普通的鸡肉就来了 商店。 像往常一样，每个意大利家庭都有自己的秘密 烹饪这道菜，但不变的成分仍然存在 番茄酱和香料。 意大利烹饪传统的粉丝 你一定要注意这道菜。 друзьями: 
Time: 1 hour. 45分钟 难度：简单份量：6配方使用经过测量的容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 8整鸡大腿皮肤
- 450克 鸡蛋面
- 0.5汤匙。 面粉
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1汤匙。 湖 （15克）黄油
- 2个绿色和2个红色甜椒，核心和 切成片
- 1个中等洋葱，切成半圈
- 5瓣大蒜，丁
- 350克 蘑菇，切成薄片
- 0.5茶匙 麝香草
- 1/4茶匙 姜黄
- 粉碎的红辣椒片（你不能 加）
- 3/4艺术。 干白葡萄酒
- 800克 一罐西红柿在自己的果汁，切碎 立方体
- 切碎的欧芹，用于洒水
- 磨碎的巴马干酪，用于洒水
配料相似的食谱：鸡蛋面，鸡腿， 甜椒，香菇蘑菇，红辣椒片，百里香， 姜黄，西红柿
配方准备：
- 将烤箱预热至170°C。盐，两者都加入鸡肉 两侧。 在面粉卷鸡。 在适度高火上大 加热橄榄锅和铸铁 油。 将鸡大腿放在平底锅上，皮肤朝下， 4个 一次。 炸至两个都变成褐色 两侧并放一块干净的盘子。 重复其余的 鸡。 排出一半的脂肪并丢弃。
- 在平底锅中加入甜椒和洋葱片。 大蒜。 搅拌约一分钟。 撒上百里香 姜黄和0.5茶匙 盐。 小敏锐的恋人也可以 加入碎红辣椒片。 胡椒与黑胡椒 品尝。 搅拌并倒入酒，煮沸。
- 加入西红柿，混合一切。 把鸡放回去 煎锅倒过来，没有完全淹没在酱汁里。 盖 盖上并放入烤箱45分钟。 取下盖子并增� 温度高达190°С。 再煮15分钟。
- 同时，按照包装上的说明煮面条。 不要消化！ 紧张并放在一边。放鸡 与蔬菜在盘子上。 适度地将锅放回炉子 高火。 让酱汁煮沸，需要一两个 将面条放在一个大盘子里或一个深碗里。 从上面 把蔬菜放在上面然后把鸡放在上面。 倒 鸡肉和面条酱。 上菜前，撒上香菜和 巴马干酪。意大利鸡肉“Cacciatore”食谱。
