指示客人到桌子座位的名片可以 与众不同。 通常，它们由纸或纸板制成。 然而，更有趣的想法是准备食用幼苗。 卡。 客人一定会很高兴。 此外，这样的姜饼饼干 可以是原创礼物。 因此，它们保持良好的形状 会做好自己的工作。 朋友： 
时间：3个小时。 难度：中等数量：24卷姜饼 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
姜饼饼干
- 57克 黄油，室温
- 6汤匙。 湖 红糖
- 4汤匙。 湖 糖蜜或黑糖蜜
- 1个大鸡蛋，室温
- 150克 + 2汤匙。 湖 优质面粉
- 3/4茶匙 生姜
- 1/4茶匙 肉桂粉
- 1/4茶匙 地面五香粉
- 1/4茶匙 发酵粉
- 1/4茶匙 苏打
- 1/4茶匙 盐
皇家结冰
- 1.5汤匙。 湖 干蛋清
- 260克 糖粉
- 3汤匙。 湖 温水
配料相似的食谱：优质面粉，鸡蛋， 糖粉，红糖，碎姜，五香粉， 肉桂糖蜜
配方准备：
- 用红糖和黄油打败黄油 糖蜜的光泽和丰富的一致性。 进入鸡蛋。 良好 添加后鞭打。
- 将面粉，生姜，发酵粉，苏打水倒入一个单独的碗中， 盐，肉桂和五香粉。 将这种干混合物添加到块中 将黄油混合，直至成分混合。 表格来自测试2碟。 用塑料包裹并放入 冷冻约一小时或长达2天（面团 即使冻结后也会变软。
- 将烤箱预热至180°C并盖上2-3张烤盘 羊皮纸。
- 轻轻撒上第一块面团圆盘 表面厚度超过0.3厘米。用刀或刀 面团切割器，切割矩形的大小 标准名片（8 x 5厘米）和较小的条纹 （约5厘米长，1厘米宽）。小心地抬起并且 将它们转移到准备好的烤盘上，留在坯料之间 大约1厘米。可以存放裁剪的面团残渣 冷冻，然后重新滚动，直到 它们没有被完全使用。
- 烤姜饼饼干15-18分钟，直到你看到 他们的边缘有点褐色。 允许物品冷却 在烤盘上放几分钟然后把它们拿走 完全冷却。
- 用于制备釉料：使用电动 打蛋清，糖粉和温水，直到 形成峰（10-12分钟）。
- 收集饼干，填充皇家釉 糕点袋配有小圆头 孔。 粘贴名称和 图案。 将座位卡放在客人面前， 使用在背面附上狭窄的烤条纹 皇家结冰。 让姜饼饼干干2小时。 姜饼饼干可以存放一周 容器。
