为这款丰富的菜肴带来酥脆的质感，Alton Brown 撒上意大利面配奶酪面包屑。分享 друзьями: 
Time: 1 hour. 5分钟 难度：容易。服务：6-8。测量容器用于食谱。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
沙锅
- 230克 面食角
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
- 3汤匙。 湖 面粉
- 1汤匙。 湖 芥末粉
- 3汤匙。 牛奶
- 1/2汤匙。 切碎的洋葱
- 1月桂叶
- 1/2茶匙 辣椒
- 1个大蛋
- 340克 磨碎的切达干酪
- 1茶匙 食盐
- 新鲜黑胡椒粉
洒
- 3汤匙。 湖 （45克）黄油
- 1汤匙。 面包屑
配料相似的食谱：面食，面粉，芥末，牛奶， 洋葱，月桂叶，辣椒粉，鸡蛋，切达干酪， 面包屑
配方准备：
- 将烤箱预热至180℃。
- 在盛有沸腾的盐水的大锅里煮 面食不符合al dente的准备。
- 当意大利面煮沸时，在一个单独的锅中，融化奶油 油。 加入面粉和芥末，搅拌5分钟。 确保这种混合物中没有结块。 倒入牛奶，加入 洋葱，月桂叶，辣椒粉。 炖10分钟，然后取出 月桂叶。
- 打败鸡蛋，加入3/4的整个奶酪。 用盐和盐调味 胡椒。 将意大利面放入混合物中，倒入2升的碟中 烘烤。 撒上剩下的奶酪。
- 将黄油融入平底锅中并与之混合 面包屑。 在意大利面上撒上面包屑 混合物。 烤30分钟。 从烤箱中取出砂锅，然后放入 服用5分钟后感觉凉爽。您可能感兴趣 另一道意大利面食配奶酪和培根。
